- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að nota vínber laufum í pickling (5 Steps)
Varðveita grænmeti og ávexti í krukku er aldur-gamall ferli kallast pickling. Hugmyndin er að geyma mat lengur. Gúrkur, ólífur og papriku eru bara nokkrar af the fleiri vinsæll súrsuðum atriði í dag. Sýruböð aðferðir eru einföld og hagnýt. Margir rotvarnarefni eru notuð í pickling, þar á meðal vínber blaða. Using vínber fer í pickling gerir súrsuðum ávöxtum eða grænmeti skörpum og fyrirtæki. Sækja Hlutur Þú þarft
potturinn
Water
Theodór sækja töng
glerkrukku með loki sækja Canning jar trekt sækja Clean klút sækja Gúrkur sækja
2 hvítlauksrif
& frac14; CUP Samtíningur Salt
Grape skilur sækja 2 bollar hvítt edik glampi 3 bollar vatn sækja Ausa ladle
trekt
Leiðbeiningar sækja
-
Hellið vatn í pottinn þar til það er 1/3 fullt og sjóða krukkur og hettur til að sótthreinsa. Notaðu töng til að snúa krukkur og hettur yfir og undir til að sótthreinsa vel.
-
Þurrkaðu dauðhreinsuð krukkur með hreinum klút. Setjið gúrkur í krukkur. Bæta hvítlauk og vínber laufum.
-
Hellið 3 bolla af vatni í pott. Bæta 2 bollar af hvítu ediki og & frac14; bolli pickling salt. Hrærið oft, og koma að sjóða. Látum það sjóða í eina mínútu.
-
Ausa á saltvatn úr pottinum með frétt ladle. Hellið saltvatn í krukkunni með gúrkum. Notaðu trekt til að forðast leka.
-
Þurrkaðu brún krukkur með hreinum klút til að tryggja fast innsigli. Setjið lok á krukkur. Twist að leggja vel.
Matur og drykkur
- Hvernig til Fjarlægja túrmerik bletti úr plastdiskum
- Hvernig á að reheat frystum & amp; Þíða Whole humar
- Hvernig á að hægt salsa með kalda Pakki aðferð
- Hvernig til að skipta út duftformi og Liquid Pectic og pek
- Hvernig til Gera a Texas BBQ með Ódýr Nautakjöt
- Mismunur á milli kökukrem & amp; Fondant
- Hvernig á að borða hrátt trönuberjum (8 þrepum)
- Hvernig á að nota þurrmjólk fyrir bakstur (6 Steps)
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að mæla með sætum kartöflum
- Hvernig á að elda Live humar í ofni (8 Steps)
- Hvers vegna að Sauce Curdle
- Soðin Hvítkál sem Núðla staðinn
- Hvernig til Gera scalded Cream
- Hvernig á að Coat Kjöt Með papriku Blöndu (4 Steps)
- Getur þú Roast Raw Tahini
- Hvernig á að nota Brinkmann Viðarkol reykir
- Hvernig til Fjarlægja Silverskin Frá Dádýr (3 Steps)
- Hvernig á að þykkna nautakjöt kjötsafi