Hvernig á að frysta Þorskur (4 skref)

Þorskur er vægt-bragðbætt, vinsæll hvítan fisk finna um Norður-Ameríku. Víkingar lent þorsk fyrir mat, og byrjaði viðskipti í Evrópu. Með tilkomu portúgölsku landkönnuðir, þorskur fór að veiða í kringum Norður Ameríku álfunni og heldur áfram í vinsældum á þennan dag. Fiskurinn var jafnan þurrkuð eða borðað ferskt. Með tilkomu frystar og ísskáp, þorskur getur nú að frysta og rewarmed til svo það er hægt að halda ferskt bragð sitt fyrir mánuði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja þorskflökum sækja skorið borð sækja Knife
sækja Paper handklæði sækja Zip-toppur töskur
Leiðbeiningar sækja

1. Hreinsið fiskinn með rennandi vatni og tvöfaldur stöðva að öll beinin eru fjarlægðar. Skerið fiskinn í skömmtum sem eru ákvörðuð með uppskriftir eða fjölda Diners.
   

2. Settu niður á pappír handklæði og klappa þurr.
   

3. Settu flök í eigin einstökum zip-toppur þeirra töskur, þrýsta út allt loft og innsigli.
   

4. Settu fiskinn í frysti, gættu þeir eru að ljúga íbúð, annars munu þeir frjósa í skrýtin form.
   sækja