Hvernig á að geyma ferskt spergilkál & Blómkál (3 Steps)

Blómkál og spergilkál höndla geymsla vel ef þú takmarka áhrif þeirra á súrefni og hita, tveir helstu sökudólgur í mat skemmdir. Til að halda spergilkál og blómkál ferskur að þeir verða að byrja ferskur; ferskt spergilkál hefur fastur, grænn buds og ferskt blómkál fyrirtæki, unmarred höfuð og engin meiriháttar lýti. Þú getur haldið spergilkál og blómkál allt að nokkra vikna samkvæmt hugsjón geymsluskilyrði, en nákvæm geymsluþol þeirra veltur á ferskleika sínum þegar keypt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja hitaeinangrandi matvæla geymslu töskur eða loftþéttum umbúðum
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Útfærslur blómkál og spergilkál til að passa inn í geymslu töskur eða ílátum en halda þeim sem heild og mögulegt er. The minna súrefni sem nær grænmeti því lengur sem þeir halda ferskur.
   

2. Settu hvert grænmeti í eigin mat-geymslu poka hennar eða ílát. Blómkál og spergilkál út etýlen við geymslu, sem styttir geymsluþol öðrum grænmeti í kringum þá.
   

3. Merkja dagurinn geymslu gáma og geyma þá í kæli setja niður 40 gráður Fahrenheit milli eitt og tvö vikur.