Pylsa fóðringum: Natural Vs. Artificial

Gerð eigin pylsur geta verið gefandi, svo ekki sé minnst gaman. Velja rétta tegund af pylsum hlíf fyrir pylsum-gerð þínum þörfum þarf ekki að vera erfitt; þú þarft bara að hafa staðreyndir um mismunandi efni fóà í framan þig. Þannig getur þú gert upplýsta - og vonandi dýrindis - ákvörðun glampi Tegundir sækja

  • Í víðtækari flokkum náttúrulegum og tilbúnum hlíf, það eru undirflokkar eins og heilbrigður.. Natural hlíf valkostir eru að mestu leyti úr þörmum í áma og sauðfé. Sum afbrigði eru gerðar úr maga svína og hlutum nautakjöt þörmum, og vel. sækja

    kollagen hlíf eru úr cowhides og hafa verið efnafræðilega unnin og pressuðu að mynda manneldis prótein umbúðir. sækja

    trefjakenndum hlíf eru úr pappír í bland við sellulósa. Ólíkt öðrum tegundum hlíf, eru úr þræði hlíf ekki ætur. Frekar, þeir eru notaðir en pylsur eru reykingar eða annars ráðhús og fjarlægt áður en að borða (sjá Tilvísanir 1, 2).
    Kostir og gallar af Natural hlíf sækja

  • Natural hlíf leyfa djúpt, jafnvel kemst hvaða reykingu þú setur pylsur gegnum. Þeir eru alveg ætur, hafa gott áferð þegar þú bítur í fullunnar pylsur þínum, og þeir Sully ekki bragðið pylsur þinna með eigin spýtur. Þegar rétt geymd, þeir geta varað í allt að tvö ár í kæli þinn. Sækja

    Þó er einstaklingum hlíf getur byrjað að lykta illa ef ekki almennilega horfði á eftir. Það þýðir ekki að náttúruleg hlíf þín ætti að vera hent út. Venjulega þýðir það bara að sumir gas hefur byggt upp inni þá. Viðrun þá út gæti hjálpað. Ef það virkar ekki, skola og aftur drekka þá í söltu vatni, hugsanlega með smá bakstur gos uppleyst í vatni. Þeir hafa einnig tilhneigingu til að brjóta fleiri auðveldlega en kollagen eða trefjaefnum hlíf, svo þú þarft að fara varlega þegar troða þeim (sjá Tilvísanir 1, 2, 3).
    Kostir og gallar af kollageni hlíf sækja

  • kollagen tilvikum eru mjög sterk, og þeir taka reyk og öðrum bragðefnum nokkuð vel. Auk þess þar sem þeir eru af mannavöldum, eru þeir samræmdu stærð. Ef þú ætlir að gera a stór tala af pylsum, munt þú finna að því að vera kostur á náttúrulegum hlíf. Þeir eru einnig erfiðara að brjóta en náttúrulegum hlíf og mun skreppa að passa kjötið sem þeir encasing eins og þú elda. Annar ágætur hlutur óður í kollagen hlíf er að þú getur geymt þá án kælingar. Eins náttúrulegum hlíf, þeir ætur. Sækja

    Toughness af kollagen hlíf kannski ekki alltaf áferð þú ert að fara, þó eftir því hvaða tegund af kjöti sem þú ert að reykja eða ráðhús. Þú getur líka ekki snúa þær af hendi af því að þeir halda minningu upprunalegt form þeirra og mun reyna að snúa aftur til þess fyrr en hitinn er beitt, eins og með því að elda (sjá Tilvísanir 1, 2, 3). Sækja
    sækja Kostir og gallar úr trefjakenndum hlíf sækja

  • trefjakenndum hlíf taka reykja og ráðhús ferli mjög vel og mun halda fast við kjöt eins og það vaktir og dregst í ráðhús. Þeir eru einnig í boði í ýmsum litum, stærðum og gerðum, og geta jafnvel hafa logo fyrirtækis þíns eða annað hönnun prentuð á þeim. Þeir þurfa ekki kælingu, og þar sem þeir eru einnig mannavöldum, eru þeir samræmdu stærð. sækja

    Því miður, þá eru þeir óætu og verður að fjarlægja áður en að borða allir pylsu þú gerir með þeim (sjá Tilvísanir 1, 2, 3).
    Pylsa Ábendingar sækja

  • Alltaf efni hlíf þínum fullkomlega til að forðast pylsur þínar verða sterkur eins og þeir eru eldað. Nota raka meðan reykingar pylsur þínum. Ekki reyna að elda þá of heitt of fljótt. Einnig, elda þá með vökva til að halda hlíf tilboð. Ef þú grill þá, stinga þeim nokkrum sinnum með gaffli svo þeir toughen ekki og sprunga en elda (sjá Tilvísun 1).