- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hversu lengi þú Smoke pylsum
?
Hve lengi á að reykja pylsu veltur á Kjötblandan þú ert að nota og hvernig þú ætlar að þjóna pylsa. Bæði stærð og reykingar aðferð verður þáttum. Hefð telja, hvort sem þú ert að miða fyrir Polska kielbasa eða Louisiana heitum tenglum. Mest af öllu, ætti það að vera um hvað sem þú vilt.
Þá og nú sækja
Reykingar pylsur byrjaði sem aðferð varðveita afgang mat, en æfa enn vinsæll, jafnvel á tímum kælingu, vegna reykja eykur bragð af pylsum.
Taste Það
Eins og pylsa er reykingar, skera burt stykki, elda þá og smakka þá. Það er hvernig þú munt uppgötva hversu mikill tími í reykir bera bragðið sem þú vilt.
Sækja Hot Reykingar sækja
Hot reykingar bragði og kokkar pylsum með heitum reyk. Það fer fram á milli 105 og 140 gráður F og almennt þarf eitt til þrjú klukkustundir, þó uppskriftir mismunandi.
Cold Reykingar sækja
Cold reykt er á 52 til 72 gráður F og þarf eitt til 14 daga, oftast með nokkrum hléum fyrir þurrkun.
Hindra ofBotulism sækja
Almennt reyki ekki pylsa nema þú ert með lækningu inniheldur natríum nítrat, sem drepur þær lífverur sem geta valdið mengun. OfBotulism getur drepið.
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera Gamaldags Ger vakti Doughnuts (kleinuhringi
- Hvers vegna eru Cookies Hard mín & amp; Crunchy
- Um Cadbury Creme Egg Nutrition
- Hvernig á að elda Fried Steinbítur Án Það bragð Fishy
- Hvernig á að skreyta köku í laginu eins og Snake
- Hvernig á að nota pönnukaka mót
- Hvar á að kaupa áfengi í lausu (4 Steps)
- Er kókoskrem slæmt ef það er bleikt í Can
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að elda Great nautakjöt Brat í ofni
- Hvað er Double Dýpkun
- Hvernig á að þorna Fresh trönuberjum
- Hvað er Black Forest Ham
- Beinlaus grísalundum: Bakið Vs. Grill
- Hvernig á að reheat Food í hefðbundnum ofn
- Getur þú Prep rósakál
- Hvernig á að elda páska pylsu (9 Steps)
- A Lesson á hvernig á að elda Rice
- Hvernig á að hægt kremuðum Corn heima (10 Steps)