- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að nota hollenska ofni
Hollenskur ofn er stór þungur Casserole-tegund matreiðslu pönnu. Í grundvallaratriðum eru tvær tegundir af hollenskum ofnum. Einn er úr steypujárni og hitt er nútímalegri útgáfa, gerður úr enameled-þakinn, slétt botn byggt aluminum.The Helsta notkun hollensku ofn er til braising og stewing erfiðar kjöt og grænmeti. Það hefur a fastur-mátun loki, svo það mun halda í raka. Flest af the fleiri nútímamaður útgáfur eru notuð á helluborði. Hins vegar eldri kastað-járn sjálfur, eru oftar notuð í ofni, því það hefur og geislar Hitið ofninn í jafnt um pot.Along með eldunaraðstöðu stews, þú getur líka notað hollensku ofnum að elda þunga Casserole diskar, súpur og roasts . sækja Hlutur Þú þarft sækja hollenska ofn
eldavél
steikt eða uppáhalds kjöt sækja Grænmeti sækja
Leiðbeiningar sækja
-
Byrja á því að Browning kjöt á helluborði að fá það til samkvæmni þú vilt. Þetta myndi fela í sér allar grænmeti sem þú vilt bæta við eins og heilbrigður.
-
Þegar kjöt og grænmeti hefur verið browned, bæta við vatni þar til það kemur að því að um helmingur vegur upp frá botni plokkfiskur þinn. Bættu kryddi til plokkfiskur á þessum tíma.
-
Cover pottinn með loki. Það verður að passa mjög makindalegur. Þetta mun auka þéttingu og halda hita háværari, sem gerir mat að vera rök.
-
Hvað gerir þessi ofnum einstakt er að þú getur sett minni bakstur pönnur inni þá að gera pizzur , brauð, kökur og jafnvel bökur.
-
Í nútíma ál Dutch ofnum eru oftar notuð eingöngu ætlað helluborði. Ástæðan er vegna þess að ál er ekki að halda hita og steypujárni. Þú getur samt setja þær í ofn, en þú þarft að stöðva þá oftar til að tryggja mat er að elda á réttan samkvæmni.
Previous:Hvernig á að frysta spínat
Matur og drykkur
- Hvernig á að nota eldhús Mælikvarði (5 skref)
- Ávaxtasafi Safna Sætuefni vs Sugar
- Hvernig til Aðferð Sauerkraut í Canning Jars
- Mixed Drinks með þeyttum rjóma og Vodka
- Hvað get ég notað í staðinn Egg til Bursta deigið Áð
- Hvað Eftirréttir fara vel með Chicken TIKKA Masala
- Þú getur elda eitthvað fryst í örbylgjuofni, kæli það
- Hefur Light áhrif hraða á Food gleðispillir
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að Blanch Vínber
- Hvernig á að elda hamborgara í crock-pottinn
- Hvernig til Bæta við núðlur að Soup
- Hvernig á að Hitið steypujárni pönnu á eldavél
- Hvernig á að mæla 25 g af þurru Ger- (3 Steps)
- Hvernig á að elda Ruby Kartöflur á Grillinu
- Hversu lengi getur Raw Meat Sit Out
- Get ég notað lyftiduft að þykkna Sauce
- Hvernig á að hægt San Marzano Tómatar
- Hvernig á að Grill Steinbítur (6 Steps)