Hvernig á að undirbúa blómkál

Blómkál kemur í árstíð í haust. Raw , það er mikil í nokkrum næringarefnum , þ.mt fólats , trefjum, kalíum og vítamín B6 , C og K. Blómkál má þjónað hrátt, ristaðar , gufusoðið, soðið , bakað eða pureed . Sama hvernig þú ætlar að nota það , þetta veggie bætur frá rétta snyrta. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Veldu blómkál sem er einsleitur, hvítur og lýti - frjáls með grænt , nonwilted lauf og engar opin blóm .
   

2. Skolið blómkál undir köldu vatni rétt áður en þú ert tilbúinn til að nota það .
   

3. Fjarlægja og henda ytri blöð .
   

4. með beittum hníf , skera burt stilkur og fargið. Fjarlægja kjarna úr blómkál og fargið.
   

5. Break eða skera blómkál í stórum eða litlum florets , eftir því hvernig þú ert að nota það , og nota strax . Sækja
   sækja