- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að Tenderize Lamb (5 skref)
Lamb má ekki vera ofarlega á listanum flestra fólks af daglegu kjöt. Kannski er það kostnað, óþægindi að þurfa að kaupa lamb úr sérgrein búð eða Toughness af kjötinu sem leiðir fólk til að standa við nautakjöti, svínakjöti eða kjúkling. Þegar rétt tenderized, hins vegar, getur þú bakað, steikt eða grill upp nokkrar lamb chops án þess að velta fyrir mér: "Hvar er nautakjöt?" Lestu áfram til að læra meira glampi Leiðbeiningar sækja
-
stökkva kjötið tenderizer á hvað sker sauðkind þú:. Steikur, steikt, chops, rifbein. Til að gera tenderizer líma, blanda 1 tsk. af kjöti tenderizer og 1 msk. af vatni. Fyrir hverja pund af kjöti nota 1 msk. af tenderizer líma.
-
Pund kjötið með hendinni eða eldhús tól. Þetta hjálpar brjóta niður þéttleiki, fitu og sinar í lambakjöt, leyfa það að elda jafnari. Þú getur líka gata lambakjöt með gaffli nokkrum sinnum áður pund kjöt.
-
Settu kjötið í glasi fat, stór plast ílát eða poka (fer eftir magn af kjöti sem þú hafa).
-
Bæta við marinade fyrir lambakjöt (eitthvað sem inniheldur ólífuolíu, sítrónu eða hvítlauk, til dæmis). Nota nóg að saturate lamb.
-
ná upp marinering kjöt og geyma í kæli í einn dag eða nótt áður en matreiðslu.
Previous:Hvernig á að Grill tilapia
Next: Hvernig á að Cure Bacon
Matur og drykkur
- Hvernig til próteinum ferskum engifer
- Hvernig til Festa kartöflunnar súpa Það er of saltur? (3
- Hvernig á að Defrost Frosinn bjór
- Hvernig á að hita upp roti á helluborði
- Hvernig á að rétt Brown Ground Tyrkland í pönnu
- Staðreyndir Um kanínukjöt
- Hvernig á að finna jarðsveppum í skóginum
- Hvernig á að reykja silung
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að Marinerið Steik í tvo daga
- Hvernig á að Smoke Kjöt Án reykir (6 Steps)
- Hvers vegna eru humrar Soðin Alive
- Hvernig á að Pickle agúrkur & amp; Laukur í ediki
- Skref-fyrir-skref til að elda Frosinn Humar (6 Steps)
- Gríska Jógúrt Notar
- Hvernig á að Marinerið aspas
- Bakstur vs Broiling Upphitun Elements
- Hvernig á að þykkna Baunir
- Hvernig á að Grill BBQ Spare ribs