Hvernig á að Season Cast Iron Með Grape Seed Oil

Seasoning steypujárn hjálpar til að styrkja járn sig, eins og heilbrigður eins og viðurværi yfirborði klókur sína og ryð-frjáls. Það er ráðlegt að alltaf geyma steypujárni pönnur með smá lag af olíu á það, en krydd það rétt krefst athygli, tíma og hita. Grapeseed olía er talinn einn af healthiest olíur vegna upptökum, sem er fræ úr þrúgum sem finnast í Pomace, að afgangs seti framleitt eftir vín-gerð hefur átt sér stað.
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn til 350 F.

  2. Hita steypujárni á helluborði þitt á lágum hita.

  3. Hellið lágmarks magn af Grapeseed olíu í pönnu. A laug stærð fjórðungur er yfirleitt bara rétt.

  4. Hitið olíuna í 1 mínútu á pönnu þannig að það verður meira seigfljótandi.

  5. < p> Látið olíu jafnt í kringum innveggir og neðst á pönnu. Það er ráðlegt að einnig kápu utan, neðanverðu og handfang úr pönnu fyrir hámarks vernd.
  6. Settu pönnu í Forhita ofni og leyfa því að baka fyrir 1 klukkustund. Svitahola í steypujárni mun opna á þessu ferli, og olían verður að slá inn járn.

  7. Slökkva á ofninum og leyfa pönnu kólna alveg áður en það er tekið. Svitahola í járni verður lokað og innsiglið á olíu.

  8. Season steypujárni eins oft og mögulegt er. Að gera það eftir hverja notkun er hugsjón. Þetta mun hjálpa pönnu halda bestu eiginleika hennar.