Hvernig á að setja saman handbók kjöt kvörn

Handbók kjöt grinders eru ekki a hlutur af the fortíð. Nógu auðvelt að nota, þeir geta veitt hakki elskhugi með áreiðanlegum heilbrigðu stað keypt jörð kjöt. Mala eigin kjöt gerir þér kleift að hafa eftirlit með gæðum og magn vörunnar. Samsetningu handbók eða "hönd" kjöt kvörn er eitthvað bara um einhver getur gert með smá skipulagningu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 til 1 1/2 tomma þykkur borð eða counter Top kvörn líkamanum með Klemman kerfi sækja Sýnið samkoma
kvörn blöð /plötur
Hex eða væng hneta og /eða kraga sækja Gúmmí eða viður wedges
Leiðbeiningar sækja

  1. Gakktu úr skugga um kvörn hlutir eru ókeypis ryð (sjá ábendingar hér að neðan til að eyða ryð), hreinn og þurr. Hlutar geta verið mismunandi, en almennt, að kvörn samanstendur af meginhluta, sem klemmir við yfirborð á töflunni eða gegn, handfangi með skrúfuðum-gerð fóðrari, málmplötu og skorið blað og ró eða kraga.

  2. Settu handfangið með snigU í meginmáli kvörn. Handfangið verður að snúa frjálslega þegar það er fest, þar nudda mun hindra að klippa kvörn og þrýsta aðgerða, svo og tjón á vinnusvæði. Þú gætir þurft að nota gúmmí eða tré wedges að tryggja kvörn til vinnusvæði og vernda neðanverðu vinnusvæði þínu.

  3. Sækja í fremstu blað til Boltinn uppblásin frá stórum , skrúfa-eins og hluti af festingunni, þá extrusion disk. The minni þar sem holurnar í extrusion disk, að fínni jörð kjöt verður. Nýrri gerðir með kraga styttri fara upp Boltinn sem geymir skorið blað og extrusion plata í stað. Í eldri gerðum, fara Boltinn er lengur og plötur og blöð eru haldin í stað með álög hneta eða væng hneta; oft er það aðeins einn klippa blað og engin extrusion plata.

  4. Setjið kvörn á stöðugu vinnusvæði þegar það hefur verið sett saman, með wedges til að tryggja það að neðanverðu borð eða gegn efstu 1 til 1 1/2 tomma þykkur. The kvörn stofnun ætti ekki að fara þegar handfangið er snúið og handfangið að snúa alveg og frjálslega. Þegar prófað og tryggt rétt, mala geta byrjað.

  5. Þvoið kvörn í heitu vatni með dálitlu af fat sápu, þurrka vandlega eftir notkun, og eiga létt lag af matarolíu til halda ryð frá mynda. Geymið í klút eða pappír poki á þurrum svæði. Þrif (sjá ábendingar hér að neðan) og geyma í kvörn og allir hlutar hennar mun tryggja margra ára notkun.