Hvernig á að nota nammi Hitamælir

Candy gerð treystir á nákvæma tímasetningu á matreiðslu ferli. A nammi Hitamælirinn er besta tryggingin þín að nammi mun vera rétt samkvæmni eftir matreiðslu. Mundu að fylgja uppskrift nákvæmlega og nota hitamæli eins og beint. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Candy uppskriftir
vatni
Candy Hitamælir sækja Pot Handhafar
Saucepans sækja skeiðar sækja pottinn eigenda
Leiðbeiningar sækja

1. Þarf próf til að vera viss um að hitamælirinn er rétt. Láta það standa í sjóðandi vatni í 10 mínútur. Ef hitamælirinn er ekki að lesa 212 gráður F, þú þarft að reikna mismuninn og bæta við eða draga frá til að gera hitamælingar rétt fyrir nammi þinn.
   

2. Safna efni fyrir nammi uppskrift .
   

3. Fylgdu uppskrift sem beint þangað til þú fá til the matreiðslu stigi.
   

4. Cook nammi beint. Sumir uppskriftir mun gefa þér hitastig til að miða fyrir, á meðan aðrir geta notað eitthvað af eftirfarandi skilmálum: "þráður," "mjúk bolta," "miðlungs bolta," "fyrirtæki bolta," "harður boltinn," "mjög erfitt boltanum, "" létt (eða mjúk) sprunga, "" harður sprunga "eða" kremuðum sykur "stigum. Hitastig fyrir sum eða flest af þessum skilmálum skal tilgreina á nammi hitamæli þína.
   

5. Settu nammi hitamæli í pönnu með matreiðslu sælgæti. Vertu viss um að peru af hitamælinum snertir aldrei neðst á pönnu, eða hitinn mun skrá of hár. Þú vilt að finna út hitastig nammi blöndu, ekki pönnu.
   

6. Halda áfram að elda nammi þar til það nær tilætluðum hita.
   

7. Fjarlægja nammi hitamæli (vera varkár - það verður heitt) og fylgja uppskrift að ljúka nammi gerð
   .