Hvernig á að sjá um Cast Iron steikingarhæfni pönnur

A steypujárni pönnu er gagnlegt að hvaða eldhúsi. Ekki aðeins er það varanlegur og þolir mikið slit, á þann hátt að það dreifir jafnt hita tryggir matur er eldaður jafnt. Til að nota járn skillets raun verður þú rétt að viðhalda þeim. Þrif og krydd járn skillets, ásamt öðrum venja viðhald, mun tryggja að þeir endast í mörg ár að koma. Sækja Hlutur Þú þarft
matarolíu sækja handklæði pappír sækja ofni
Gróft salt
Málmleysingi kjarr bursta sækja Fat handklæði
stálull púði
Leiðbeiningar sækja

1. Season steypujárni pönnu þinn með því að nudda létt lag af jurtaolíu á innri og ytri á pönnu með pappír handklæði. Setjið pönnu á hvolfi í ofni við 300 gráður í um klukkustund. Látum það kólna alveg í nokkrar klukkustundir áður en þú tekur það út úr ofninum.
   

2. Skolið mat úr pönnu með heitu vatni í stað eftir notkun. Stráið gróft salt inni á pönnu og kjarr með Málmleysingi kjarr bursta til að fjarlægja caked-á mat. Skolið og þurrkið vel áður en geyma.
   

3. Store steypujárn gera út pönnur án hettur og á þurrum stað. Kaupa nokkra handklæði pappír á innan pönnunni til að drekka upp allar raka sem getur lekið í og ​​hjálpa til að koma í veg fyrir ryð.
   

4. Fjarlægja ryð úr steypujárn pönnu þinn með rökum stál ull púði. Skrúbba pönnu létt þar til ryð er farið. Þvoið pönnu með heitu sápuvatni og aftur árstíð það.