Áður en þú getur notað karamellu sósu á popp, þú þarft að gera sagði sósu. Til grundvallar heimabökuðu karamellu sósu, sameina bolla eða svo af sykri með um 1/3 fjárhæð hakkað smjöri, nokkrum tsk hunangi og valfrjáls þjóta af vanillu. Hiti á miðli þar til blandan nær sjóða, hrærið reglulega. Halda áfram sjóðandi án þess að hræra þar til sósa þitt nær þykkt samræmi og ljós gullinn brúnn litur. Þegar þú fjarlægir karamellu úr hita, fljótt whisk í smá bakstur gos og leyfa sósu að freyða upp bara eins og þú hella henni yfir popp.
Kólna eða Heat Up sækja < li>

Eins og karamellu sósu hitar upp, þekja blað pönnu með bakstur pappír eða filmu og skjóta látlaus, unbuttered popp þína. Í stóra blöndun skál, hella sósu yfir smella korn og hrærið eða kasta þar til korn er jafnt húðaður. Dreifa popp út á pönnu í clumps eða einstök stykki og leyfa henni að kólna og harðna alveg áður en þjóna. Fyrir crunchier korn, baka í um 200 gráður Fahrenheit í um 20 eða 30 mínútur, eða þar til snarl hefur þurrt áferð og stökku marr. Þú getur brjóta upp hertum clumps karamellu korn eftir sósa hefur tryggðu.
Sweeten the samningur

Fyrir klassískum sætur og saltur bragð, stökkva sea salt á karamellu popp rétt þegar það kemur út úr ofninum. Til að bæta smá meira marr fat, bæta fínt saxað pecans til karamellusósu sósu. A súkkulaði sósu drizzle pakkar jafnvel meira sætt bragð, en blanda heitt sósu eða karrý duft í karamellu þinni gerir fyrir greinilega andstæður kryddaður-sætur greiða.
Explore Val

Þú getur einnig að para verslun-keypti karamellu sósu með popp; einfaldlega hita og Úði það á að smella korn. Þessi aðferð virkar best með sérstaklega crunchy korn, svo sem heimabökuðu ketill korn, sem hægt er að gera með því að pabbi kjarna í matarolíu með viðbættum sykri og þá strá fullunna vöru með salti. Warm karamellu sósu gerir líka gaman og bragðgóður dýfa bæði reglulega og ketill-stíl popp.