Hvernig á að teningar Jicama

Round jicama rætur hafa létt brúnt eða rjóma húð sem nær Rjómalöguð hvítt innréttingu þeirra. The hægelduðum grænmeti hefur væg bragð en skörpum áferð svipað vatn Chestnut, sem gerir þeim frískandi og crunchy viðbót hráefni salöt og salsas. Eða kasta handfylli eða tveir af hægelduðum jicama í stir-fry eða súpa nálægt lok matreiðslu til að veita smá marr að endanleg fat. Rétt dicing jicama úrslit í sömu stærð stykki sem elda jafnt og leita mest aðlaðandi í fullunnu uppskrift. Sækja Hlutur Þú þarft
Grænmeti hreinsinn
Skurður borð
hníf
Grænmeti skelflettivélarinnar
Leiðbeiningar sækja

  1. Þvoið jicama í köldu, rennandi vatn. Kjarr það með grænmeti bursta til að fjarlægja jarðveg clinging á húð eða stringy rætur enn fest við hnýði.

  2. sneið burt a 1/4 tommu frá botni og efst á rót , sneið í hvítu holdi. Peel húð og trefja lag bara undir húð frá the hlið af the jicama með paring hníf eða grænmeti skelflettivélarinnar.

  3. Stilltu jicama niður á sléttan botn hennar. Skerið það í 1/4-tomma þykkur sneiðar.

  4. Stack tvær eða þrjár sneiðar ofan á hvert annað, þar þá íbúð. Skera þessar sneiðar í 1/4-tommu breiður prik.

  5. Snúa prik og skerið þvert í 1/4-tommu teninga. Teningar eftir jicama sneiðar með sömu aðferð.