Hvernig á að geyma skrældar epli Overnight (10 Stíga)

Geymsla skrældar epli nótt þarf að halda þeim í eins nálægt súrefni-frjáls umhverfi og hægt er og beita sýru-undirstaða andstæðingur-BROWNING umboðsmanni. Þegar skera, epli losa ensím sem hvarfast við súrefni og leiðir í Browning áhrif á óvarða fleti. Bæti sýru til að blanda í raun þvingar súrefni til að takast á við það í stað þess að ensím sem veldur Browning, staving það burt fyrr en sýran er uppurinn - sem almennt gerist innan 24 klst. Uppfyllið acidulated vatn á 24 klst ef geyma skera epli lengur en einn dag. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 msk. sítrónusafa sækja 3 lítra köldu vatni sækja Food geymslu gáma sækja
1/2 tsk. askorbínsýru kristallar sækja 3 500 mg töflur C-vítamín sækja Pill crusher eða múr og stautur
sítrónusafa sækja

1. blanda saman 1 msk. af sítrónusafa og 1 lítra af köldu vatni og sett í loftþéttum mat umbúðum.
   

2. Peel og skera epli að viðkomandi mál. Settu hvert stykki í vatni sítrónusafa blöndu strax eftir að klippa. Settu disk á epli til að halda þeim á kafi.
   

3. innsigla mat geymslu gámur með loki eða stykki af loða kvikmynd og sett í kæli. Notið innan 24 klst fyrir besta árangur.
   Askorbínsýra sækja

   1. blanda saman 1/2 tsk. askorbínsýru kristalla með 1 lítra af köldu vatni og sett í mat ílát.
      

   2. Peel og skerið eplin. Settu hvert stykki í askorbínsýru blöndunni strax eftir sneið, og setja disk á þeim til að halda þeim á kafi.
      

   3. Cover og geyma í kæli í allt 24 klst. Sækja
      sækja vítamín C Töflur sækja

      1. Crush þrjú 500 mg C-vítamín til fínt samræmi við pilla crusher eða mortél og stauti.
         

      2. Blandið C vítamín duft með 1 lítra af köldu vatni og hella í mat ílát.
         

      3. Peel og skera epli, setja hvert stykki í C-vítamín blöndu strax eftir. Settu disk á epli til að halda þeim á kafi.
         

      4. Cover mat ílát og geyma í kæli í allt að 24 klst.