Hvernig á að viðhalda skalottlaukur (5 skref)

Skalottlaukur tilheyra sömu fjölskyldu og lauk og hvítlauk. The ljósaperur brjóta í sundur í negulnaglar álíka hvítlauk, en bragð þeirra er meira minnir á vægum lauk. Skalottlaukur eru oft sýnd í Gourmet uppskriftir, þó þau henti í hvaða uppskrift sem kalla á lauk. The ljósaperur geyma í langan tíma þegar rétt varðveitt. Skalottlaukur þurfa ekki frystingu eða niðursuðu fyrir varðveislu, í stað þess að þeir þurfa rjúkandi aðferð svipaðri þeirri sem lauk eða hvítlauk. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Dagblað glampi skæri sækja
möskvastærð poka
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Breiða út skalottlaukur á blaði dagblaði í þurrum, vel loftræstum stað sem er út af beinni sól. Skildu rætur og lauf fylgja, en bursta burt clumps af jarðvegi. Ekki þvo ekki skalottlaukur í vatni.
   

2. Cure, eða þurr, sem skalottlaukur fyrir 1 til 2 vikur. The kopar-colored húð verður papery og lauf og rætur shrivel Þegar skalottlaukur ná hámarksnýtingu þurri
   

3. Skera burt þornað út fénað, snyrtingu hana aftur innan & frac12. tomma af efst á peru. Skera eða rífa burt eftir rætur.
   

4. Settu skalottlaukur í möskva poka. Skildu negull sem fylgir ljósaperur í geymslu.
   

5. Hang pokinn á þurrum stað í 32-40 gráður Fahrenheit, svo sem í kjallara eða kaldur búri. Kanna bulb einu sinni í mánuði, og nota eða ráðstafa einhverju sem byrja að spíra.