Beyglaðir Dósir og ofBotulism

Flestir form foodbome veikinda getur þú nokkuð ömurlega, en fáir - eins og bótúlíneitrun - eru sérstaklega hættuleg. Bakterían sem bera ábyrgð á veikindum, Clostridium botulinum, ekki gera þú veikur beint. Í stað þess framleiðir það varanlegur, hita-ónæmir eiturefni sem er hættulegri nema meðhöndla. Auglýsing niðursoðin matvæli eru yfirleitt öruggur frá bótúlíneitrun en bulging eða illa beyglaðir dósir eru undantekning sækja Crash & amp. Dent sölu sækja

  • Mest beyglaðir dósir eru enn fullkomlega öruggt, en þetta byggist að miklu leyti á því hvar dós er beyglaðir og hversu djúpt. The US Department landbúnaðarráðherra er Matvælaöryggisstofnunar og Inspection Service bendir um fingurinn lárétt í ann. Ef það er nógu djúpt til að leyna af fingri, innihald dósarinnar líklega ætti ekki að nota. Hvorki ætti dósum með beittum dent meðfram saum, annaðhvort á hlið getur eða efst eða neðst horninu. Þeir beyglur getur hugsanlega gera smásjá perforeringar í innsigla getur gerir honum kleift bakteríur til að slá og gera mat hættuleg.
    Betri öruggur en hryggur sækja

  • Botulin eiturefni er lúmskur ógn vegna niðursoðinn matur mun yfirleitt enn líta og smakka fínn, jafnvel þegar það er riðið með bakteríum. Á heildina litið, það er best að einfaldlega henda einhverjar vafasömum dósum.