Hvort sem þú ert að nota elda-og-þjóna eða augnablik pudding blanda, bæði bæta bragð, áferð. og raka til köku. Pudding blandar búa líka traustari og stöðugri niðurstöðu, sem er sérstaklega mikilvægt ef þú vilt að skreyta köku. Pudding hjálpar fresta flögum súkkulaði, ávexti eða hnetur í kökur svo þeir sökkva ekki til botns. Kökur gerðar með pudding blandar einnig vera fresher, lengur.
Method sækja

Nota reglulega pakka af pudding blanda eins og þú myndir augnablik pudding blanda. Sameinaðu einfaldlega að blanda með þurru hráefni. Ef þú ert að nota Hnefaleikar kaka blanda, hrærið pudding í þurru kaka blanda áður en þú bæta egg, olíu og vatn. Ef þú ert að gera köku frá grunni, blanda pudding í þegar þú bætir við hveiti.
Sækja Afbrigði sækja

Venjulegur pudding blanda bætir bragð að nánast hvaða tegund af köku . Bæta sítrónu pudding í sítrónu eða sítrus-bragðbætt köku. Súkkulaði pudding skapar auðæfi súkkulaði köku, en banani pudding gerir það sama fyrir banani köku. Vanilla pudding hefur hlutlausan bragð sem pör vel með nánast hvaða tegund af köku. Pudding blandar virka best í köku uppskriftir sem eiga að vera rök, svo sem Bundt kökur, fruitcakes og ríkur súkkulaði eða vanillu kökur. Ekki takmarka ekki það að kökur, þó. Það virkar alveg eins vel í fljótur brauð. Prófaðu reglulega pudding blanda í grasker, banana eða sítrónu brauð. Ekki nota pudding blandaður í fyrirtæki, örlítið þurr £ kökur eða léttari en loft engill mat kökur. Pudding blanda mun gera þessar kökur of þétt og rök.
Bílskúr sækja

Þótt pudding kökur vera moister en venjulegur kökur, munu þeir samt þorna ef rangt geymdur. Rakt, þéttur kökur eru bestu pakka þeim í plastfilmu og geymd við stofuhita. Borða þá innan tveggja daga eða frysta afganga. Kæli köku tilhneigingu til að gera það þorna og smakka gamall. Hafðu í huga, þó, að ef kaka hefur geymsluþolnum frosting, svo sem einn innihalda þeyttur rjómi eða rjómaostur, það verður að vera í kæli.