Hvernig á að Steam Apple sneiðar (8 skref)

gufa epli sneiðar er hraðari aðferð til að elda en bakstur og sjóðandi, og það getur komið í veg Browning af eplum á þurrkun. Eins og önnur rauk ávöxtum og grænmeti, getur þú overcook epli sneiðar. Forðastu að elda epli að þessu mushy ríkis nema þú ætlar að mauki eða blanda epli fyrir sósu. Matreiðsla sinnum fyrir rauk epli sneiðar breytileg eftir þykkt sneiðar. Sækja Hlutur Þú þarft
potturinn með loki
1 msk. sítrónusafi sækja 1 stk. vatn
stóra skál sækja glampi 6 lbs. heil epli sækja paring hníf sækja grænmeti Steamer körfu
Pappír handklæði
Leiðbeiningar sækja

  1. Koma 2 til 3 tommur af vatni til að sjóða í lidded pottinn yfir miðlungs-hár hiti.

  2. Setjið 1 QT. vatn í stóra skál. Blandið í sítrónusafa. Setja hliðar.

  3. Peel, algerlega og lauslega sneið epli 1/4 tommu þykkur eða samkvæmt fyrirmælum uppskrift. Þetta ætti að gefa 3 qts. af sneið epli.

  4. kaf epli sneiðar í sítrónu vatn eins fljótt og þú skera þá að koma í veg Browning. Drain epli sneiðar þegar þú ert tilbúin til gufu. Dýfa epli í lotur ef þinn skál mun ekki halda öllum 3 qts. í einu.

  5. Raða epli sneiðar í Steamer körfunni í jafnvel lög samtals 2 tommu hár eða minna.

  6. Settu Steamer körfu í potturinn af sjóðandi vatni og þétt ná pottinn.

  7. Steam epli sneiðar í fimm mínútur eða þar til þau hafa náð tilætluðum eymsli.

  8. Flyttu rauk epli að pappír handklæði til að tæma allt vatn þangað til tilbúið til notkunar í uppskriftir þínar eða til að borða.