Getur þú skipt út pimento pipar fyrir cayenne pipar?

Pimento og cayenne paprika eru tvær mjög mismunandi tegundir af papriku og er ekki hægt að nota til skiptis. Pimento papriku er mild í bragði og er venjulega notuð til að bæta lit og áferð á rétti. Cayenne pipar er mjög heitt og er notað sem krydd.