- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Hvaða korn af Paradise
?
Þótt korn af paradís eru ekki mikið notaður utan Norður eða Vestur-Afríku , eru þessir litlu fræ krydd þess virði að reyna út . Á miðöldum , Evrópumenn nota korn paradís sem ódýrt staðinn fyrir svörtum pipar , en nútíma kokkar þakka einstaka arómatísk margbreytileika þeirra. This dynamic krydd er ljúffengur með sjávarafurðum , kjöt, grænmeti og jafnvel krydduð eftirréttum eins eplabaka eða gingersnaps . Sækja Exotic Seeds sækja
Korn af paradís eru lítil , umferð fræ sem líta svipað svartur piparkorn . Einnig kallað Alligator pipar eða Melegueta pipar , korn af paradís haft væg , peppery hita . Fræ hafa einnig arómatísk eiginleika sambærilega negull , sítrus og kardimommur - náinn ættingi . Korn af paradís eru algeng krydd í rétti frá móðurmáli Vestur-Afríku þeirra , og frá Marokkó og Eþíópíu . Mylja fræ með krydd kvörn eða mortél og pestle að losa bragð þeirra og ilm .
Matur og drykkur
- Listi yfir Fully hertum olíum
- Hvernig á að elda Easy kínverska Nautakjöt með spergilk
- Hvernig til Gera Salmon litað kökukrem fyrir Cake Decorati
- Tjaldstæði Ábendingar: Hvernig á að grillið á Svínak
- Hvernig til Gera þínu eigin hnetusmjör hrærari Þinn
- Hvernig á að Bráðna Dove Chocolate
- Laugardagur svínakjöt er notað í kínverska Food
- Hvernig á að þorna Cure Dádýr
krydd
- Innsetningar fyrir Krydd
- Hvernig á að þorna Sage Með Dehydrator (6 Steps)
- Krydd fyrir eggjakaka
- Hvernig til Gera víetnamska Fish Sauce
- Hvernig til að skipta Stevia fyrir sykur í bakstur (7 Step
- ? Hvað þarf ég í staðinn fyrir 1/2 teskeið af grasker
- Mismunur á milli Dark síróp & amp; Melassi
- Hvernig til Gera tarragon edik með þurrkuðum tarragon
- Er Saffron Toxic
- Hvernig til Gera grilluðum Sugar-crusted Steik