Laugardagur, frosting ætti ég að gera til Confetti Cake

Einn bernsku hefta sem aldrei fer úr tísku er confetti kaka. Það er mjög hlutur til baka, hvort sem þú ert að undirbúa fyrir krakki afmælið eða bara indulging familíuna hegðun. Flest helstu tegundir hafa Hnefaleikar confetti-kaka blanda, en í hjarta það er ekkert annað en látlaus hvítur köku eða engill-mat kaka með lituðum sprinkles eða & quot; jimmies & quot; hrært í cake batter. Það eru nokkrir henta frostings, eftir hvaða tegund af köku sem þú hefur gert. Sækja frosting Basics sækja

Það eru fjölmargar tegundir af frosting og tilbrigði á þeim, eftir því kunnátta láréttur flötur, þolinmæði og tími þvingun þínum . Einfaldasta er bara duftformi sykur þeyttum í smjöri, með smá mjólk og vanillu bragðefni. Aðrir gætu þurft fussing yfir tvöföldum kötlum eða simmering sykursíróp til nákvæmar hitastig. Mikilvægasta smáatriði er passa frosting til köku. A klóra-hvítir kaka er tiltölulega traustur, svo þú getur notað einföldustu og þykkastur á buttercreams. Hnefaleikar blandar eru viðkvæm, en engill-mat kökur þurfa létta og fluffiest kökukrem þú getur stefna.
Basic Buttercream sækja

Frá raunsærri sjónarhóli, besta frosting í starfið er sá sem þú getur örugglega gera vel. Oft, það er undirstöðu fjölbreytni gert með duftformi sykur. Rjóma smjör og sykur með standa eða handar blöndunartæki eins lengi og þú getur, bæta mjólk og vanillu átt að enda. Því lengur sem það er kremuðum, léttari, fluffier og fleira dreifanleg kökukrem verður. Þú getur komið í stað styttingu fyrir smjör ef þú vilt hreina hvítar kökukrem, sem sýnir af litríka köku til að nýta. Mjallhvítt frosting tekur einnig liti vel, ef þú ætlir að skreyta köku. Basic buttercream er hentugur fyrir a klóra-liðinu köku, og ef það er vel þeyttum það er mjúkur nóg fyrir Hnefaleikar blandaður eins og heilbrigður.
Soðin Ísing sækja

Soðið kökukrem, eða sjö -minute kökukrem, er gamaldags uppáhalds. Maður gerir það annað hvort með grófum sporum egg hvítu, vatni og sykri yfir tvöföldum suðupotti, eða með því að hita sykur síróp og hella því í egg hvítu í þunnum straumi. Það gefur ljós, Fluffy, hreint hvítar kökukrem með marshmallowy smekk, vel til þess fallin að krakki afmæli. Það er ljós nóg til að dreifa auðveldlega á hvaða köku og Snowy-hvítur litur þess veitir fullkomna bakgrunn fyrir frekari sprinkles sem skraut. Það er líka feitur-frjáls, a huga ef fullorðnir verður að deila köku.
Swiss eða Ítalska Buttercream sækja

Ef þú vilt ljós, Fluffy, þægilegur-breiða áferð soðið kökukrem en kjósa ríkari bragð af buttercream kökukrem, Swiss eða ítalska buttercream er besti kosturinn þinn. Bæði byrja með soðnum kökukrem sem sinn. Ef þú tekur soðið kökukrem gerð af tvöfaldur-ketils aðferð og svipu mildað smjör í það, þú svissneska buttercream. Ef þú tekur soðið kökukrem gerð af sykur-síróp aðferð og svipu mildað smjör í það, þú ítalska buttercream. Bæði eru ljós og Fluffy nóg að fara á jafnvel engil-mat köku. Ítalska buttercream er stöðugri, svo það hefur allt betra á einni nóttu eða í heitu, röku loftslagi.