Hvernig til Gera sveppir með frosting

frosting sveppir geta bætt klára snerta til kökur með Woodland eða ævintýri þemum, og geta jafnvel verið notuð til Yule log kökur. Frosting náttúrulega myndar herti skorpu snertingar við loft, og sveppir halda lögun þeirra jafnvel betur þegar frosting er gerð þykkari til samkvæmni svipað fondant. Í staðinn Stytting fyrir smjör í frosting vegna þess að hærra bræðslumark á að stytta tryggir sveppir mun ekki bráðna við stofuhita. Gera frosting sveppum daginn áður skreyta köku til að leyfa þeim að setja upp almennilega. Sækja Hlutur Þú þarft sækja blöndun skál sækja Confectioner er sykur
grænmeti stytta
mjólk
Vanilla þykkni sækja Electric hrærivél sækja Gel matarlit sækja Knife
Skurður borð sækja móta Verkfæri
bakstur bakki veltingur pinna

decorator er sækja pappír vax
skreyta poka
Round skreyta Ábending
Small spaða sækja pensilinn Fine-áfengi listamannsins
White matarlit hlaup sækja Air-þétt geymsla gámur
Leiðbeiningar sækja

1. < p> Blandið frosting í stórum blöndun skál á a hlutfall af um 4 bollum af sykri confectioner fyrir hvert 1/2 bolli af styttingu, 1 matskeið af mjólk, auk vanillu eða öðrum bragðefnum smekk - um 1/4 teskeið af vanillu fyrir lotu frosting með 4 bolla af sykri. Cream styttingu með hrærivél þar til mjúkt og enginn klumpur áfram. Blandið í 3 bollum af sykri confectioner og bæta við fleiri sykur 1/4 bolli í einu þar til þú mynda deigið eins samkvæmni. Þetta gæti þurft meira en 4 bolla af sykri confectioner er eftir á þáttum eins og raka. The lokið niðurstaðan ætti að vera mjúkur deigið boltinn svipað fondant
   

2. Aðskilja deigið í tvennt -. Hálft fyrir sveppum stafar og helmingur fyrir sveppum húfur. Blandið í matarlit, ef þess er óskað, að nota óblandaða lit gel eða duft í stað fljótandi mat litarefni sem mun þunnt út frosting. Bæta við litinn aðeins dropa eða tvo í einu og hnoða það með höndum yðar þangað til rækilega felld. Litirnir sem þú velur fer eftir viðkomandi sveppir tegund. Hvítur, grár og brúnn eru dæmigerð sveppir litir. Eða, Dye eitt hálf rautt fyrir hettu og halda stilkur helmingur hvítur að fljúga agaric sveppum (Amanita muscaria), helgimynda sveppir með rauðri hettu og hvítum blettum almennt í tengslum við álfar og gnomes.
   

3. Togaðu lítil klumpur af deiginu fyrir stilkur og rúlla þeim í hendur til að mynda strokka form með stöð örlítið breiðari en þjórfé. Stærð sveppir stafar er komið að þér. Ýttu hvor endi að fletja svo sveppir standa uppréttur
   

4. rúlla lítil klumpur af sveppir hettu frosting í hönd þína til að mynda prolate kúlulaga lögun -. Ílangan kúlu. Skera þetta form í hálfleik yfir skynsamlegt að búa til tvær kúptu sveppir húfur. Ýta Pinky þitt eða móta tól í botn til að draga botn svo það passar auðveldlega yfir stilkur.
   

5. ryk a gegn eða skorið borð vinnupláss með sykri aukalega confectioner er að koma í veg stafur og rúlla út eftir frosting deigið í um 1/4 tomma þykkur, með Rolling pinna. Skera út hringi úr frosting í viðkomandi stærð fyrir íbúð, umferð sveppir hettu. Beygja endimörk hringi til að búa til smá hvelfing með boginn brúnir sem passar vel á sveppir stilkur. Þú getur gert sveppir Paprika báða vegu eða velja aðeins einn stíl:. Kúptur eða íbúð
   

6. Stilltu sveppir stilkur og cap stykki á bakstur bakka fóðrað með pappír vax. Skildu þá við stofuhita í nokkrar klukkustundir þar til utan harðnar.
   

7. Undirbúa lítið hópur af frosting með þunnt, dreifanleg samkvæmni fyrir tengingu húfur og stilkar. Blandið á a hlutfall af um 1/4 bolla stytta til 1 sykri 1/1 /2 bollar confectioner er, nokkrum dropum af mjólk og vanillu eftir smekk. The frosting ætti að vera miklu þynnri en frosting deigið, en samt fær um að halda lögun. Auk þess að vinna sem lím til að halda stykki saman, þetta frosting lítur út eins sveppum tálknin á neðri húfur. Þó fljúga agaric sveppir hafa hvítt tálkn, hafa margir hvítir sveppir brúnt tálkn, svo blanda smá kakóduft eða brúnt mat litarefni til að ná brúnt lit.
   

8. Bæta þunnt frosting til skreyta poka búin með umferð skreyta þjórfé. Kreistu lítið magn af frosting allan neðri af sveppum húfur og bæta punkt til the þjórfé af stilkur. Verðbil frosting jafnt yfir the botn af the húfur, nota lítið spaða, hreint pensilinn eða fingurinn. Standa stofiifrumumar stykki upprétt og setja hettuna stykki yfir stilkur. Ýtið á húfur bara nóg til að tryggja tvö stykki án þess að brjóta húfur.
   

9. Dýfa pensilinn fínn-áfengi listamannsins í hvítum matarlit gel og mála litlar punkta á rauðum fljúga agaric sveppir húfur. Einnig, kreista litla punkta af hvítum frosting - sama frosting þú notaðir til að tengja stilkur og húfur - til að skreyta húfur
   

10. Leyfa sveppir þorna í nokkrar klukkustundir eða þar til. frosting & quot; lím & quot; og valfrjáls punktar herða. Geymið frosting sveppum í loftþéttu íláti þar tilbúin til að skreyta köku eða Cupcakes.