Hvernig á að Thin kökukrem

Fullkominn samkvæmni kökukrem getur verið langt ferli prufa og villa. Kökukrem sem er of þykkur getur skyndilega orðið of vot eftir að bæta hirða hluti af vökva. Svona, þegar þynning kökukrem, aðeins viðkvæma hönd og spennt hraða vilja fá kökukrem til æskilegt samræmi. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Measuring skeiðar sækja blöndun skál sækja spaða
Milk sækja Electric hrærivél eða whisk
Leiðbeiningar sækja

  1. Leyfa kökukrem að ná stofuhita. Ef kökukrem inniheldur heitt efni, svo sem bræddu súkkulaði eða smjöri, heitt hitastig mun gera kökukrem nefrennsli. Ísing þykknar þegar hann kólnar, svo láta það ná stofuhita áður en það er notað til kaka skreyta. Hrærið það eins og það kólnar að viðhalda sléttum samræmi.

  2. Add1 msk af mjólk eða vatni í blöndun skál inniheldur kökukrem. Ef kökukrem hefur náð stofuhita og samræml er enn óæskilegt, fljótandi er hægt að nota sem þynnri. Ef þú ert að nota krem ​​sem byggir kökukrem, bæta við mjólk. Ef þú ert að nota kökukrem úr vatni og duftformi sykur, bæta við vatn. Blandið með rafmagns hrærivél, hönd blöndunartæki eða whisk þar til vökvinn er jafnt samþætt um kökukrem. Ef kökukrem er stafur til hliðar í skál, nota spaða til að skafa kökukrem niður frá jöðrum.

  3. Halda bæta eina teskeið af vökva í einu þar kökukrem er viðeigandi samræmi. Þó að þessi aðferð getur verið tímafrekt og nokkuð svekkjandi, bæta aðeins lítill hluti af vökva í einu mun tryggja að kökukrem mun ekki verða of blautur.