Hvernig á að Bakið á Bundt kaka (9 Steps)

Bundt kökur fá nafn sitt frá pönnu sem þau eru soðin. Samkvæmt WiseGeek.com eru Bundt pönnur umferð með gati í miðjunni. Botn pönnu er efst á köku. The Bundt kaka pönnu dældirnar hjálpa við að þjóna stærðum. Bundt kökur eru svo vinsæl að það er dagur til hliðar fyrir bökun kökur. National Bundt Pan Day er haldin á Nóvember 15. sækja Things Þú þarft sækja 3 bollar hveiti glampi 1-1 /2 tsps. lyftiduft
3/4 tsk. matarsódi
1/4 tsk. Salt
1/4 bolli ljós púðursykur sækja 1 msk. hveiti
1/2 tsk. kanill sækja 3/4 bolli smjör, mildað sækja 1-1 /2 bolli kurlaður sykur
1 tsk. vanillu þykkni sækja 4 egg sækja 1 bolli sýrður rjómi sækja 3 Blöndun Skálar
skeið
Bundt pönnu
Matreiðsla úða
handar blöndunartæki
Undirbúningur batter

  1. Hitið ofninn í 350 gráður.

  2. Mix hveiti, matarsódi, lyftiduft og salt saman í skál.

  3. Í öðru skál, berja sykur, egg og smjör ásamt handar blöndunartæki.

  4. Bæta skál af hveiti, bakstur gos, lyftiduft og salt í skál með sykur, egg og smjör.

  5. Bæta sýrðum rjóma. Blandið vel.

  6. Í þriðja skál, blanda kanil, 1 msk. hveiti og púðursykur saman.

  7. Létt fita á bundt pönnu með matreiðslu úða.

  8. Hellið helmingur á batter. Bæta við kanil blöndu, þá bæta við restina af batter.

  9. Bakið í um klukkustund. Látið kólna áður en rafhlaðan úr pönnu.