Hvernig til Gera kaka fondant From Scratch

Hefur þú einhvern tíma séð fondant fjallað köku og vildi að þú gætir gert köku svona, kannski í afmælisgjöf dóttur þinnar? Jæja, vildi ekki meira. Gerð köku fondant frá grunni gæti ekki verið einfaldara, jafnvel fyrir byrjendur í köku skreyta. Ein tegund er læknastokkrós fondant, og þetta Rjómalöguð, mjúkt þekjandi bragðast bara eins og það lítur: ljúffengur. Fyrir mjög lítið fé og tíma, getur þú óvart ástvinum þínum með köku svo faglega að leita þeir held að það kom frá bakaríinu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 16 oz. poka litlu marshmallows
2 msk. vatn sækja 2 tsk. sykur vanilla
£ 2 poka confectioner er
Stytta sækja stórar blöndun skál
Microwavable gler skál
plastfilmu
Leiðbeiningar sækja

  1. Undirbúa askana. Grease bæði gler skál og blanda skál með styttingu. Þetta mun hjálpa halda fondant festist við fingurna og skálar.

  2. bræða marshmallows. Hellið poka af litlu marshmallows, vatni og vanillu í Smurà gler skál og setja í örbylgjuofn. Þú getur notað 16 ml. poka af reglulegri stærð marshmallows í stað þess að litlu sjálfur. Hiti í 60 sekúndur á hár og þá hrærið læknastokkrós blönduna saman til að sjá hvort það eru einhverjar moli. Þú munt vita blandan er gert þegar brætt marshmallows eru slétt og laust við moli.

  3. Settu sykur í confectioner í blöndun skál. Hellið helmingur á pokanum í greased blöndun skál og gera smá vel í miðju sykri. Hellið öllu skál af bræddu marshmallows í brunninn þú gerðir í sykri. Hrærið allt það saman þar til marshmallows og sykur eru vel blandað. Blandan verður að vera þykk en samt dreypi á skeið þitt svolítið.

  4. Bæta við restina af sykri í confectioner er. Hellið helming í poka af sykri confectioner er í skál og blanda það í. Blandið fondant þar til það verður of þykkur til að hreyfa.

  5. Hnoðið fondant. Stráið sykri sumir confectioner um hreint, flatt svæði og snúa fondant út á við það. Annaðhvort ryk hendurnar með sykri eða fitu þá og byrja hnoða á fondant. Hnoðið fondant uns allt sykur í confectioner hefur verið felld og það er ekki grainy lengur, en slétt í gegn.

  6. Seal fyrr tilbúinn til notkunar. Vefðu fondant í plastfilmu þar til þú ert tilbúinn til að nota það. Þetta mun hjálpa halda fondant frá þorni.