Bakaður Cheesecake með sýrðum rjóma úrvals (7 skref)

Cheesecake er mjúkur og Rjómalöguð eftirrétt með ýmsum tilbrigðum uppskrift. Eitt af algengustu helstu innihaldsefni í cheesecake er rjómaostur. Hvernig sem, sumir uppskriftir fella sýrðum rjóma eins og heilbrigður. Ein slík breyting er ostakaka með sýrðum rjóma úrvals. Gerð ostakaka með sýrðum rjóma úrvals krefst u.þ.b. eina klukkustund og 20 mínútur frá upphafi til enda. 9 tommu ostakaka ávöxtunarkrafa 16 lítil skammta.
Hlutur Þú þarft
1 bolli mulið Graham kex sækja 1-1 /2 bollar hvítur sykur, skipt
3 msk. brætt smjör sækja Blöndun Skálar
9-tommu SILVER SPRING-formi pönnu sækja 3 8 ml. pakka rjómaostur sækja
1 msk. sítrónu Zest sækja 1 msk. sítrónusafa sækja 2 tsk. vanillu, skipt
3 egg
handar blöndunartæki sækja 1-1 /2 bollar sýrður rjómi
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit .
   

2. Sameina kremja Graham kex, 6 msk. af hvítum sykri og bræddu smjöri í blöndun skál. Ýttu á þennan baka skorpu blöndu í botni 9-tommu Silver Spring-formi pönnu.
   

3. Bakið baka skorpu í 10 mínútur.
   

4. Bæta við rjómaostur, 3/4 bolla af sykri, sítrónu Zest, sítrónusafa, 1 tsk. af vanillu og egg í skál og slá á meðalhraða við hönd hrærivél. Halda áfram að berja þessa pie fylla í tvær mínútur.
   

5. Hellið pie fyllingu yfir skorpu og bakað í eina klukkustund.
   

6. Mix 1 /4 bolli af sykri, 1/1 /2 bolla af sýrðum rjóma og 1 tsk. af vanillu í skálinni þar til slétt. Dreifist jafnt yfir toppur af cheesecake. Bakið 10 mínútur til viðbótar
   sækja

7. kæli í fimm klukkustundir áður en þjóna..