Hvernig til Gera Lóðrétt hryggir í frosting

Á meðan þú getur eytt klukkustund eða meira tediously lagna lóðrétt rönd á köku, a greiða eins skreyta tól skapar lóðrétta hryggir í aðeins örfáar mínútur. Áhrifin eru svipuð - bæði aðferðir gera köku birtast hærri og bæta nokkrum áferð tilbrigði. Kökukrem greiður virka best ef þú vilt fullkomlega millibili hryggir í köku, en þú getur líka notað móti spaða til að bæta áferð með ófullkomnum lóðréttum raðir. Sækja Hlutur Þú þarft
Buttercream frosting sækja Ísing spaða
Offset spaða sækja
kökukrem greiða sækja Cup (valfrjálst)
Ísing Combs sækja

1. Berið Crumb Skjaldarmerki buttercream frosting á köku með kökukrem spaða til að innsigla í hvaða mola og skapa slétt áferð til að beita endanlega lag af frosting. Sækja um frosting létt, nota bara nóg til gildra mola. Látum kaka hvíla fyrir um einn hálftíma að herða Crumb feld.
   

2. Sækja um annað, örlátur lag af frosting yfir Crumb kápu, með því að nota móti kökukrem spaða til að slétta toppinn og hliðar eins mikið og mögulegt er.
   

3. Hengja stykki til kökukrem myndhöggvara greiða til að ná tilætluðum mynstur fyrir hryggir eða velja kökukrem kamb sem hefur bilið mynstur sem þú vilt. Kökukrem myndhöggvara leyfa þér að passa einstaka stykki þannig að þú getur verið í eyður milli hryggir, eða sameina sveigð og beinn-beittur stykki til að breyta hálsinum mynstur á köku. Kökukrem greiður eru ekki sérhannaðar, en þú getur valið úr kamb með scalloped brúnir, bylgjaður brúnir og beinar brúnir sem líta svipað til að setja af tennur.
   

4. Í bið kökukrem kamb gegn botni kaka; það ætti að liggja samsíða köku disk og borðið. Dragðu kamb beint upp frá botni til the toppur af köku en beita ljós þrýstingi til að skafa burt sumir frosting og láta lóðrétta hryggir í frosting.
   

5. skafa af fjarlægt frosting í frosting þína skál til að endurnýta síðar, ef þörf krefur. Ef frosting ekki koma burt auðveldlega, sérstaklega í Grooves á greiða, þú gætir þurft að skola það með volgu vatni til að bræða burt sætan kökukrem. Þurrkaðu kamb vel en lengra er haldið.
   

6. færa kökukrem kamb beint við hliðina á fyrstu röð hryggjum. Align tönn öðru megin, á greiða í áður greiddri hálsinum til að tryggja jafnvel bila á milli brúnanna. Dragðu kamb upp til að búa til raðir í frosting. Hreinsið kamb og færa það á köku. Halda áfram þetta mynstur sem þú leggja leið þína í kringum köku. Þetta er auðveldasta í kökur með ferningur brúnir. Round kökur þurfa fleiri umferðir með greiða vegna þess að íbúð brún greiða ekki stilla upp skola með hliðum köku.
   

7. Dragðu frosting safnað efst brún kaka í átt að miðju og breiða það slétt með móti spaða. Eins og þú greiða frosting upp, munt þú óhjákvæmilega draga sumir frosting efstu brún sem lítur skipta án refur. Ef frosting efst hefur harðnað í því ferli combing hliðar, dýfa spaða í bolla af heitu vatni til að hita blað. Heitu blað bræðir sykur og fitu í frosting lítillega þannig að það er auðveldara að dreifa.
   Offset spaða sækja

   1. Berið Crumb Skjaldarmerki frosting og leyfa það að harðna. Sækja um annað, efst kápu af frosting beint yfir Crumb feld.
      

   2. halda móti spaða gegn hlið köku með blaðið snúi niður og snerta kökuna. Sækja
      

   3. Dragðu upp á spaða höndla, draga spaða í gegnum frosting að búa til far í köku. Ýttu örlítið til að tryggja góða mark. Þurrkaðu burt auka frosting eða skola spaða í bolla af heitu vatni.
      

   4. færa á spaða hlið fyrstu sýn. Fjarlægðin á milli fyrsta og annars far er komið að þér, með meiri fjarlægð gerir breiðari hálsinn. Dragðu spaða upp til the toppur af köku. Endurtaktu þetta ferli um allar hliðar köku. Bil þarf ekki að vera fullkominn í hverri hálsinum, né verða þeir að vera fullkomlega lóðrétt.
      

   5. Látið frosting á efstu brún slétt yfir the toppur af köku. Sækja