Hvernig á að poach Fiskur ( 3 þrepum)

< p > healthiest leiðir til að elda steinbít , halibiut , lingcod , Mahi Mahi , lesa snapper, Rock Cod , Samom , hákarl, Sordfish , tilapia, silung , eða túnfiskur nota aðferð veiðiþjófnaður. Hér er nokkrar aðferðir til að poach þessar fisktegundir. Sækja Leiðbeiningar sækja < ol> < li> < p > Round stórum, flötum fisk eins lúða eða samon hægt að skera í steikur og cutlets . Statkes eru skera úr hala lok . Cutlets eru skera úr miðju . Bæði eru yfirleitt um 1 tommu .
< Li> < p > Nota nóg fiskistofnum eða Bouillon að ná fisk . Bæta smá sítrónu juce , vín , edik, og /eða jurtir til bragð fiskinn. Krauma þar til fiskur er ógagnsæ og flögur auðveldlega þegar prófað með gaffli , fjarlægja hvort eða hvenær tilbúin , og þjóna .
< Li> < p > Ef þú vilt að gufu , setja fiskinn á rekki ofan varlega á sjóðandi vökva. Fiskurinn mun sigla í 3 -12 mínútur , depeding á skera og stærð . Gufa er fituskert og er heilbrigð leið til að undirbúa fisk .