Hvernig til Gera Blúndur fyrir kökur (12 þrep)

Með réttum tækjum og tækni, jafnvel áhugamaður bakari getur búið blúndur falla kökur. The blúndur kökukrem hönnun gefa köku viðkvæmt og flottur útlit. Fyrir þá án þess að stór fjárhagsáætlun fyrir atburð, snúa skreyta köku í gera-það-sjálfur verkefni. Verið þolinmóð. Það getur tekið nokkrar tilraunir til að fá blúndur fullkominn. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Silicon blúndur mynstur
Silicon motta sækja kökukrem hníf
fondant kökukrem
Butter kremið kökukrem sækja
Sætabrauð poka
Small sætabrauð ábending
duftformi sykur
bakstur sifter
mótað Blúndur sækja

  1. Undirbúa fondant-stíl kökukrem til slétt, laus samkvæmni.

  2. Hellið kökukrem í kísill byggir blúndur mold. Þessi mót eru í boði á flestum iðn og bakaríið verslunum. Setja í kæli og látið slappað í 12 klst eða yfir nótt.

  3. Settu kökukrem mold á grúfu á kísill motta. The stykki af blúndu kökukrem mun þá vera á mottuna.

  4. Flytja blúndur á the toppur af ísaður köku með því að snúa mottuna hvolf á köku.
    sækja Cornelli Lace sækja

    1. Frost kaka og slappað að herða kökukrem.

    2. Fylltu sætabrauð poka með smjör rjóma kökukrem gert til a þunn samræmi. Nota lítið sætabrauð þjórfé á pokanum.

    3. Haltu poka á 90-gráðu horn og veldu upphafspunktur fyrir blúndu.

    4. Færa pokanum í & quot; S & quot; og síðan & quot; R '; móta á köku. Ekki láta línurnar snerta. Færa í upp-og-niður hreyfing eða hlið-til hlið eftir viðkomandi flæði blúndur.
      Duftformi sykur Lace sækja

      1. Frost a kaka og slappað að herða kökukrem.

      2. leggja kísill byggir blúndur-lagaður doily yfir the toppur af köku.

      3. Fylltu a bakstur sifter með duftformi sykur og sigta yfir doily á köku. Vertu viss um að allt doily er fjallað.

      4. Lyftu doily beint upp af köku, þannig að blúndur form á köku. Pick upp doily frá gagnstæðum hliðum og vandlega tekið upp til að ekki trufla duftformi sykur á köku.