Hvernig til Gera Low-carb Hvítlaukur maukuðum blómkál

Kartöflumús eru quintessential frí hlið fat og hvenær hugga mat fyrir marga Bandaríkjamenn. Þeir eru einnig alræmd "nei-nei" fat fyrir dieters, vegna mikils blóðsykurs vísitölu og þungur kolvetni sem finnast í kartöflum. Next frí, eða næst þegar þú þrá Rjómalöguð gæsku kartöflumús, ná til blómkál staðinn. Blómkál er ólíklegt, en ljúffengur valkostur við kartöflur. Bragð þig og fjölskyldu þína í að njóta heilbrigðara hlið fat af lasagna blómkál. Sækja Hlutur Þú þarft
1 höfuð blómkál sækja hníf kokkur sækja 8- eða 16-qt. pottinn
Strainer sækja blandara
6 hvítlauksrif, gersemi
2 msk. rjómaostur sækja 1/3 bolli súrmjólk sækja
2 tsk. ólífuolía sækja 1/2 tsk. salt
1/2 tsk. jörð svartur pipar
1/2 tsk. rósmarín, þurrkað sækja 1/4 bolli parmesan ostur
3-5 msk. ferskt graslaukur, saxaður sækja 3-5 tsk. Smjör
Leiðbeiningar sækja

  1. fylla 8- eða 16-QT. pottinn hálfa leið með vatni og setja á helluborði á hár. Færið vatn til að sjóða. Þó að bíða eftir að vatnið að sjóða, skera höfuð blómkál í florets með hníf kokkur er. Bæta við blómkál til sjóðandi vatni og elda þar til útboði.

  2. Álag á gaffal-útboðs blómkál og flytja florets í blandara. Bæta rjómaostur, ólífuolía, gersemi hvítlauk, salti, pipar, áfir, rósmarín og Parmesan osti að blender. Blend á meðalhraða þar til blandan er samkvæmni kartöflumús. Bættu við meiri olíu ef það virðist of þurrt.

  3. Flytja Rjómalöguð blómkál blöndunni í botninn á forminu. Salt og pipar ef þarf. Skreytið með hakkað graslaukur og þjóna með smjörklfpum.