Frost smákökur með lag af sætur, smjör buttercream. Buttercream er gert úr blöndu af smjöri eða styttingu og sykur confectioners 'og mjólk. Gerðu miðlungs til stífur samkvæmni buttercream svo það skorpu yfir nóg til að skreyta. Blær buttercream með því að nota hlaup mat litarefni áður frosting fótspor þín. Matt kex má geyma við stofuhita í tvo til þrjá daga.
Dip í Royal kökukrem sækja

Dip bakaðar, kældu smákökur í þynna konunglega kökukrem að húða yfirborð . Royal kökukrem er hreint hvítt frosting sem þornar harður og sléttur til að skreyta. Það er yfirleitt gert með egg hvítu, sítrónusafa og duftformi sykur, en sumir uppskriftir kalla meringue duft stað hvítu egg. Eftir að undirbúa konunglega kökukrem, hægt að bæta vatn, 1 tsk í einu, þar til kökukrem thins. Hin fullkomna samkvæmni er þegar þú lyftir skeið út úr skál og tætlur af kökukrem slóð frá skeið og fljótt hverfa aftur í kökukrem. Blær kökukrem með hlaup lit, ef þú vilt. Dýfa smákökur andlit niður í konunglega kökukrem, þannig að kex að æð yfir skálina í nokkrar sekúndur. Settu kex ísaður hlið upp á stykki af pappír vax þar til kökukrem harðnar. The kex er hægt að geyma við stofuhita í allt að eina viku herbergi í loftþéttum umbúðum.
Hellið á fondant sækja

Nota fljótur-hella fondant að ná fótspor í sætt , satiny lag af kökukrem. Hellti fondant þornar hálf-harður og skapar slétt yfirborð til að skreyta. Pourable fondant er gert með því að blanda sykur síróp - a eldaður síróp gert úr duftformi sykur, vatn og síróp - með bragðgefandi útdrætti og hlaup mat litum. Leggja á kökum í a stykki af verkað eða pappír vax og vandlega hella fondant yfir hvers kex. Hellið lítið magn í miðju kex og leyfa því að breiða átt hliðum. Notaðu Cake Decorating spaða til að ýta fondant yfir hverju horni og láta það setja. Fyrir moister kex, ná kex í buttercream eða apríkósu gljáa, þá hella fondant. Fondant-þakinn kex er hægt að geyma í nokkra daga í lofti þétt ílát við stofuhita.
Nota vals fondant sækja

Cover fótspor notaðar vals fondant. Fondant er doughy kökukrem sem hægt er að lituð til að gera liti allt frá Pastel til svartur. Cover fótspor í þunnt lag af buttercream eða Piping hlaup. Hnoðið fondant og rúlla því út á duftformi sykur-dusted yfirborðinu. Nota sömu stærð og lögun kex skútu sem bakaðar voru smákökur til að skera út stykki af fondant. Settu cutout stykki ofan á kex og slétt í stað með því að nota hendina eða fondant mýkingaraðferðina tól. Fondant-þakinn kex má geyma við stofuhita í 3-4 daga.