Hvernig til Gera Sugar-Free Fudge

Margir njóta borða ríkur og dýrindis skemmtun sem kallast fudge. Þetta sætur skemmtun er gert með því að elda súkkulaði og sykur saman, ásamt nokkrum öðrum efnum, þar til þú ert með Rjómalöguð blöndu. Eina vandamálið er mikið af fólki, fyrir einn ástæða eða annar, getur ekki neyta sykur snarl. Sykurlaust fudge er ekki tímafrekt eða erfitt að gera. Þegar þessu er lokið, þú og fjölskylda þín geta notið borða þessa dýrindis eftirrétt án sektarkennd sækja Hlutur Þú þarft sækja Knife sækja & # xBD. bolli valhnetur sækja skorið borð
2 bollar ósykrað súkkulaði
bökunarplötu sækja pappír vax sækja Matreiðsla úða sækja 1 & # xBD; bollar sykrað þéttur mjólk
1 & # xBD; bollar kurlaður sykur í staðinn (td Splenda) sækja Heavy pott sækja Candy hitamæli sækja 2 matskeiðar smjör sækja 1 msk vanillu þykkni sækja tré skeið sækja spaða sækja
Hvernig til Gera Sugar- = Frjáls Fudge sækja

  1. Skerið nóg valhnetur í litla bita á fremstu borð til að fylla a & # xBD; bolli og sett til hliðar. (Möndlur, pecans eða sólblómafræ hægt að nota í stað valhnetur.) Næst, skera upp ósykraðri súkkulaði í litla bita þangað til þú átt nóg fyrir 2 bolla.

  2. Line a bakstur pönnu með sumir vax pappír og síðan úða með elda úða. Þetta mun hjálpa til við að fá fudge úr pönnu auðveldara þegar það er lokið

  3. Hellið sykrað þéttur mjólk, sykur varamaður eins Splenda og súkkulaði í þungur pott og setja á. eldavél. Snúðu brennari til miðlungs hita og hrærið þar til súkkulaðið bráðnar og fudge blandan byrjar að sjóða.

  4. Elda fudge blöndu þar nammi hitamæli nær um 240 gráður F. og þá fjarlægja úr eldavél. Látið kólna þar til hitastig 110 gráður F. hefur verið náð.

  5. Bætið smjörinu og vanilludropum við sæta blöndu og byrja að hræra. Blandan verður þunnur með glansandi útlit til þess. Bæta við valhnetur þegar blandan hættir að vera glansandi. Þegar þú byrjar að hræra, það er mikilvægt að ekki hætta fyrr en fudge blandan er illa að horfa og þykkur. Það getur tekið allt að 20 mínútur þar til fudge er þykkur nóg.

  6. Sorphaugur fudge inn í lína og greased bakstur pönnu. Smjör spaða og ýttu á fudge niður í pönnu. Þú getur notað hendurnar í stað spaða. Láttu Fudge kólna við stofuhita í nokkrar klukkustundir áður en skorið upp í ferninga. Njóttu!