Hvernig til Gera Black hindberjum Pie Bensín

Black hindberjum eru dýrindis sumar skemmtun sem hægt er að framleiða ýmsa vegu. Ein vinsælasta notkun er að gera þá inn pie fyllingu. Þetta fylla hægt að nota strax eða fryst, sem gerir það a mikill vegur til að nota upp umfram hindberjum áður en þeir fara illa. Þessi uppskrift gefur um það bil átta skammta af svörtum hindberjum baka fyllingu eða Things nóg til að fylla einn 9-tommu baka. Sækja Þú þarft sækja White þrúgusafa
Unflavored gelatín sækja Black hindberjum sækja Tvær -quart pott
kartöflu Masher
hunangi
Pie skorpu eða frysti poka
Leiðbeiningar sækja

1. Hellið 1/3 bolla af hvítum þrúgum safa í meðalstór blöndun skál. Stráið einn hjúpur unflavored gelatín yfir safa, og leyfa því að mýkja í um fimm mínútur.
   

2. Settu fjóra bolla af heilum, ferskum svörtum hindberjum í tveggja Quart pott. Blanda þeim örlítið með kartöflu Masher.
   

3. Bæta safa og gelatín blöndu og 1/3 bolla af hunangi til mulið hindberjum. Koma blönduna sjóða yfir miðlungs hita, en hrærið stöðugt.
   

4. Fjarlægja pönnu úr hita og setja til hliðar. Leyfa svarta hindberjum baka fylla kólna í um fimm mínútur.
   

5. Flytja Fyllingin tilbúin pie skorpu, og leyfa því að kólna alveg áður en þjóna. Eða frysta fyllingu til notkunar í framtíðinni með því að setja það í frysti poka og síðan í frysti. Þíða í tvær til þrjár klukkustundir, við stofuhita, fyrir notkun.