Juniper berjum eru lykillinn efnið til að gera Gin, sem gefur drekka sérstaka ilm hennar. Orðið & quot; Juniper & quot; dregið af hollenska "genever," þar sem nafn "Gin" kemur frá. Þessi dökk ber að taka tvö ár að þroskast, og Tanqueray uppskeru þeirra frá Tuscan fjöllum. Einiber eru talin þvagræsandi í læknisfræði.
Angelica sækja

Önnur algeng innihaldsefni í Gin-gerð, hvönn hefur sætt bragð og ilm svipað anísfræjum og steinselju, sem sameinar vel með Juniper. Tanqueray notar rætur álversins; Þýskaland er uppspretta ætihvannar Tanqueray er. Angelica rót hefur læknandi eiginleika og örvandi, og sumir nota það sem náttúrulegur lækning fyrir hósta, kvef, gigt og hrossasótt.
Kóríander sækja

Tanqueray gini fær þess citrusy ilm frá kóríander fræ sem koma frá Rússlandi. Þegar valinn, fræ eru eftir að þroskast fyrr en þeir þróa Lemony lykt. Tanqueray heldur að rússneska kóríander hefur bestu bragðið og ilm fyrir vöru sína.