Hvernig til Gera Theodór-toppur Meatloaf

Uppþvottavél meatloaf er uppskrift að konan mín og ég nýlega sett saman til að bjarga matreiðslu tíma og njóta meatloaf á heitu, sumrin án þess að beygja á ofninum. Þó að það eru margar uppskriftir til að gera meatloaf, þetta uppskrift eru nokkur af uppáhalds innihaldsefni okkar og nokkrum á óvart hráefni frá Asíu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 meðalstór blöndun skál
eitt pund jörð kjöt (kalkúnn, nautakjöt eða kjúklingur)
eitt egg sækja One Cup saltine kex mola (getur verið samheitalyf)
1 msk hvítlaukur duft sækja 1 tsk svartur pipar
1 Packet Lipton Dry Laukur Súpa blanda (eða almennt)
1 tré skeið glampi & # xBC; bolli soja sósa sækja & # xBE; bolli vatn sækja 1 pönnu (pönnu)
Undirbúningur sækja

  1. Leysing eitt pund af frosnum, hakki nótt, í kæli, til að hægt að fjarlægja allt af vasa af ís sem kunna að vera til staðar. Bæta fullkomlega þítt hakki í miðlungs blöndun skál og brjóta það upp með tré skeið í stórar klumpur.

  2. Bæta við einn stór egg eða tvö lítil egg til hakki. Eggin eru límið sem heldur meatloaf saman.

  3. Pulverize hálf ermi af saltine kex með höndunum þar til þeir eru mola, heldur áfram þar til þú hefur einn fullur bolli. Geymið afganginn af saltines handlaginn ef þeirra er þörf síðar. Bæta við Kex mola við kjöt. The kex mola starfa í tengslum við eggjum að binda kjötið saman þannig að það verður ekki crumble meðan matreiðslu.

  4. mæla eina matskeið af hvítlauk duft og bæta því út í blönduna.
    sækja

  5. Bæta eina teskeið af svörtum pipar til að blanda.

  6. Bæta við einn pakki af Lipton Dry Onion Soup að Kjötblandan. sækja
    Frágangur

    1. blanda öll efni saman með tré skeið, innlimun öll innihaldsefni í kjötið. Bæta viðbótar Kex mola ef blandan lítur blautur. Form kjötið í umferð, samningur lögun

    2. Bæta við & # xBE. bolla af vatni til að & # xBC; bolli af soja sósu. Hellið soja sósu og vatn blöndu í the botn af the pönnu.

    3. Bæta Kjötblandan á pönnu og fletja út eins og risastór hamborgara. Leyfa breidd tré skeið er um fjarlægð milli brún pönnu og kjötið.

    4. Kveikja brennari á hár þangað til vatnið blandan fer að sjóða. Draga úr hita að lág og ná í 20 mínútur.

    5. Lokið og ýttu kjötið með hamborgarasósu Flipper. Ef safi eru rauðir eða bleikur, þá hækka hitann til miðlungs-lágt og ná til fimm mínútur. Ef safi eru skýr, þá skera meatloaf í tvennt og athuga hvort kjötið er vel eldað.

    6. Slökkva hita og skerið í Pie-lagaður wedges. Top með tómatsósu eða grillið sósu. Þjónar fjögur.