- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Drykkir og Hanastél >> vökvar >>
Bourbon Vs. Scotch Whiskey
Það virðist vera nokkuð til umræðu yfir sem viskí er betra og hvort val þitt er að Bourbon eða Scotch - bæði lagalega flokkuð sem viskí. Það er munur á hefð og eimingu sem gerir endanlega símtal á milli þessara tveggja orrusta öndum.
Stafsetning sækja
Bourbon er stafsett "viskí", sem þýðir að það er eimað í Ameríku eða Írlandi. Scotch er stafsett "viskí" og er frá Skotlandi, Kanada og Japan. Stafsetningu er eins einfalt og að viðhalda ákveðnu stigi áreiðanleika og hefð.
Eima sækja
Bourbon viskí má eimað úr maís, rúgi eða byggi korn eða tveimur þriðju korn og önnur korn blanda og aldrinum í nýjum charred tunna eik í að minnsta kosti tvö ár. Samkvæmt lögum, í fleiri tunnur ekki hægt að endurnýta og sé hent eða endurnýtt með Scotch framleiðendum. Bourbon er síðan á flöskum í ekki meira en 80 prósent áfengi að rúmmáli (160 sönnun). Scotch viskí er gert úr öllu byggi og vatni og aldrinum í eik tunnurnar ekki skemur en þrjú ár. Scotch er síðan á flöskum í ekki minna en 40 prósent áfengi að rúmmáli (80 sönnun).
Flavor sækja
Bourbon tilhneigingu til að vera sætari vegna korn korn, þó bourbons eimuð með rúgbrauði korn getur verið þurr og ekki eins sætur. Scotch tekur á Smokey bragð frá mór-reykt eik tunnurnar á eimingu. Scotches frá Speyside svæðinu hafa léttara bragð.
Previous:Hvernig á að gera súkkulaði líkjör
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera a Tyrkland Eggjakaka
- Hvernig á að Leggið Amaranth
- Hvernig á að gera súkkulaði Sleikjó með mót (7 Steps)
- Hvernig á að Fylla Full Flavor á ávaxta heimabökuðu Je
- Hvað er Green Fairy
- Þarf ég að Grease kísill pönnur
- Hvernig á að geyma freyðivín (4 skrefum)
- Hvernig á að Steikið fætur kjúklingur Using a Tyrkland
vökvar
- Mismunandi gerðir af áfengi Leyfisveitandi
- Frækorn notað til að gera Crown Royal viskí
- Frostmark 70 Sönnun Áfengi
- Hvernig á að mæla með fingri Scotch
- Atriði sem þarf að blanda með Apple Vodka
- Er Brandy Freeze
- Tegundir 100 Sönnun Áfengi
- Hvernig til Gera Coconut líkjör
- Hvernig á að drekka Lagavulin
- Hvernig Mikill Áfengi virkar 50 Proof Áfengi Inniheldur