Þótt sencha er the heilbrigður-þekktur og oft drukkið japanska te, það er Enigma og dularfulla eðli hennar er hluti af Allure þess og tælandi staf. sækja

Þetta vinsæll drykkur er gaman um 150 milljónir manna daglega, samkvæmt GreenTeaHealthNews.com og aðlagar sig að mörgum menningar matvæli um allan heim. Þetta grænt te er hressandi og hreinsar gómur með smá sætleik. Ilm hennar hefur verið lýst sem lúmskur grasi-blóma ilm. Sencha telst daglegur harður-vinnandi te. Unnandi hennar drekka fimm til 10 bolla af því yfir daginn, eins og það er vitað að hreinsa heilann og staðla líkamanum. Japanska sencha er fullkomin fyrir Hlé, þegar spegilmynd á daglegum vandamálum okkar getur hjálpað raða hlutum út fyrir betri yfirsýn. Viðbótar kostur er að sencha er yndislegt meðlæti matvæli og virkar vel með sterkum, flóknar bragði eins og karrý, hvítlauk og léttari Mexican matvæli. Sækja Grænt te elskhugi eins sencha bestu.
Undirbúningur Sencha

Þótt sencha er í boði í handhægum teabags, steeping pott af te býður sanna japanska sencha bragð og slökun reynslu. Nota 1 tsk. sencha te á bolla; steeping tími getur verið frá einum til fjórum mínútum, og hitastig vatnsins almennt ætti að vera 160 til 190 gráður Fahrenheit, eftir smekk þínum. Því hærra sem einkunn af te, því lægra hitastig vatnsins, ásamt styttri steeping tíma. Annar kostur af using a hærri einkunn af te er frekari innrennsli. Vertu viss um að nota vor vatn fyrir besta árangur.
A bolli af hefð steeped sencha veitir slakandi reynslu
Um Matcha sækja

Matcha, öflugt grænt te, er. te japanska te athöfn frægð. Það hefur nú nýjan leigusamning um líf með sína aðalhlutverki hlutverk í matcha Lattes og milkshakes, og jafnvel matcha köku, nammi og ís finnast um allan heim. Samt er hún enn í stað á eigin spýtur innan grænu tei hópnum. Þegar þú drekka matcha, þú ert í raun að neyta lauf te, sem er einstakt meðal grænt te. Vegna þessa, þú færð hærri styrk catechins, öflugur náttúruleg andoxunarefni í grænu tei, þekkt fyrir verndandi áhrif þeirra og önnur vítamín. Það eru tvær tegundir af matcha: "koicha" (þykkur) og "usucha" (þunnur). Þetta eru hugtök sem notuð eru í te athöfn, þekktur sem "chanoyu." Sterkur bragð sækja Matcha tekur nokkrar að sættast við.
Undirbúningur Matcha sækja

Aðskilja frá ströngum hefðbundnum reglum af te athöfn, matcha undirbúningur er alveg persónuleg. Í staðreynd, the ein regla sem er til staðar er þetta: ekki nota sjóðandi vatn. Matcha er gert með því að nota bara tvo hluti: bambus whisk og matcha skál. Traditionalists eins og að nota "chashaku," eða bambus matcha skeið, en allir mæliskeið vilja gera. Fyrir sterka eða þykkari te, nota 1 tsk. matcha að 4 til 6 únsur. simmering vatn. Fyrir miðlungs-styrk eða þynnri te, nota fjórðungur til helmingur þess af matcha. Undirbúningur röð er: fyrst setja máttur matcha fer í skál, þá hella simmering vatn (heitt, ekki sjóðandi) yfir knúið te. Notaðu whisk til svipa upp freyðandi brugga, þá njóta. Sækja Matcha er te af hefðbundnum japönskum vígslu te.