Hvernig á að nota ensku gúrkur (9 Steps)

ensku gúrkur eru mildilega bragðbætt, feta löng, þröngum-lagaður agúrkur. Þeir eru yfirleitt seld í plasti hula að halda raka og auka geymsluþol. Þessar gúrkur hafa einnig þunnt húð og færri fræ en flestar aðrar gúrkur. Enska gúrkur er auðvelt að undirbúa, eins og þú þarft ekki að afhýða húð eða deseed þá. Njóttu lúmskur bragð af ferskum ensku gúrkur með sneið þá og undirbúa samlokur eða salat sækja Hlutur Þú þarft sækja serrated eldhús hníf sækja 2 sneiðar hvítt brauð
Saltaður smjör
& frac14. tsk. hakkað myntu laufum
& frac12; tsk. hver af salti og pipar
& frac12; tsk. edik sækja 6 kirsuberjatómötum sækja 2 grænn laukur sækja & frac14; bolli af myntu laufum sækja 1 msk. ólífuolía
Samlokur sækja

  1. Fínt skerið einn enska gúrku til að undirbúa skörpum og dainty gúrku samlokur. Skerið og henda plast hula að encases agúrkuna. Þvoið gúrku undir rennandi vatni og klappa þurr með te handklæði.

  2. Settu agúrka lárétt á hlið. Notaðu beittum serrated hníf til að skera burt og frac12; -inch frá hvorum enda. Hent skera endana.

  3. Skerið agúrkuna í mjög fínu sneiðar. Stráið & frac12; tsk. af salti yfir þá og blanda. Settu sneiðar á disk þakið pappír handklæði, til þess að draga burt umfram vatn.

  4. Stilla tvær sneiðar af lauslega sneið hvítt eða brúnt brauð, eitt ofan á annað. Vandlega skera skorpuna frá öllum fjórum hliðum tveggja sneiðar með hníf.

  5. Sækja saltað smjör á bæði sneiðar af brauði. Setja tvær gúrku sneiðar á annarri buttered hliðar. Stráið & frac14; tsk. af fínt hakkað myntu laufum yfir agúrkuna sneiðar. Settu aðra buttered sneið yfir það að undirbúa allt agúrka samloku.

  6. Skerið allt agúrka samloku ská í tvo helminga. Frekari sneið hvor helmingur í tvennt -. Að gefa fjögur lítil samlokur
    Salöt sækja

    1. Rustle upp á fljótlegan og auðveldan agúrka salat. Setja 1 bolla af möluðum gúrkur í stóra skál. Bæta við & frac12; tsk. hver af salti, ediki og pipar, og blanda. Halda til hliðar til að marinerast í 15 mínútur

    2. grófa höggva sex kirsuberjatómötum, tvær græna lauk og & frac14. bolli af laufum myntu. Bæta 1 msk. af ólífuolíu og blandið vel. Sameina þessi efni með hakkað gúrkur í stóra skál.

    3. Henda agúrka salat rækilega. Kæli í 15 mínútur áður en þjóna, fyrir refreshingly kaldur og crunchy bragð.