- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Heilbrigður Uppskriftir >> vegan uppskriftir >>
Hvernig á að crumble tofu
Tofu er prótein-ríkur hefta grænmetisæta matreiðslu. Þetta baun ystingur er fjölbreytt úrval af forritum. Það gleypir bragði og koma í ýmsum áferð. Silki og mjúk tofus eru slétt og Rjómalöguð, en endurtekning kjöt eða egg, þú þarft fyrirtæki eða auka-fyrirtæki tofu. Crumbling þessar traustan-áferð tofus skapar vegan staðinn fyrir spæna egg. The leyndarmál til crumbling tofu er að frysta og ýtt á hana. Þetta ferli breytir áferð úr solid blokk til seigur massa, sem molnar auðveldlega. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Fyrirtæki eða auka-fyrirtæki tofu sækja Pappír handklæði sækja Plate sækja plastfilmu
sækja Colander sækja Bowl sækja Skillet
Leiðbeiningar sækja
-
Taktu tofu úr pakka og klappa henni þurr með handklæði pappír. sækja sækja
-
Skerið tofu í 1/2-tomma þykkur sneiðar.
-
Raða sneiðar á disk í einu lagi.
-
Cover plata vel með plastfilmu.
-
frysta tofu í að minnsta kosti 2 klst eða þar til sneiðar eru frystar solid.
-
Flytja tofu til colander sett yfir skál að þíða yfir nótt í kæli. Einnig, þíða tofu í örbylgjuofni-öruggur skál í örbylgjuofni á defrost stillingu fyrir 3 til 5 mínútur eða þar til það eru ekki fleiri ísing í tofu sneiðar. Samkvæmt "soja matreiðslu," frystingu tofu snýr vatnið í tofu í ísing. Þíðingu á tofu eftir frystingu brýtur þessar ísing og losar vatn inni. Eftirstöðvar föst efni og prótein í blokk af tofu komast nær saman sem þeir hafa ekki vatn sameindir aðskilja þá. Þetta gerir tofu chewy og crumbly í áferð, í stað þess að fyrirtæki og rök.
-
Ýttu tofu varlega eins og það thaws gegn hliðum colander til að fjarlægja umfram vatn úr tofu.
sækja -
nudda þíða tofu sneiðar milli handanna. Þetta brýtur tofu og það mun crumble í the botn af the colander.
-
flytja tofu molnar í skál og panta þar til þú ert tilbúinn til að elda þá. Sækja
-
elda hrynur í pönnu yfir miðlungs hita þar hituð gegnum eins og þú vildi egg.
Previous:Hvernig á að gera brauð með möndlu mjólk
Next: Hvað er Red Curry Paste
Matur og drykkur
- Hvernig á að kaupa Mexican Vanilla
- Hvað er hægt að nota í stað þess deigi Hook Þegar Ger
- Hvernig á að geyma skoraði salat Frá spilla
- Reglur um Kosher Foods
- Atriði sem þarf að gera fondant köku
- Heimalagaður kaka með Splenda (9 Steps)
- Hvernig á að Nudda Kjöt (3 þrepum)
- Hvernig á að nota rófa rót í bakstur & amp; Litarefni
vegan uppskriftir
- Hvernig til Gera rjóma Broccoli Án Dairy
- Hvernig á að forðast mjólkurvörur
- Hvernig til Gera vegan Fiskur
- Hvernig til Gera brennt kjúklingabaunum
- Þú getur notað plastflöskur fyrir Carrot Juice
- Hvernig á að nota Dry Baunir Án Liggja í bleyti Gisting
- Hvernig á að gerjast kókosmjólk
- Hvernig til Gera vegan grænmeti súpa
- Hvernig til Gera vegan kökukrem
- Hvernig til Gera marinade fyrir tofu (7 Steps)