Hvernig á að Marinerið Kjúklingur í ananas safa (8 skref)

Ananas safa er notað sem grunn fyrir marinering kjúklingur í mörgum uppskriftum. Eins og margir sítrusávöxtum, ananas safa hefur mikla sýru efni sem smýgur kjöt og hjálpar gera þá tilboð. Önnur innihaldsefni bætt marinade eru það ákveða endanlega bragð og stíl fat. Fyrir flesta marinade uppskriftir sem kalla á ananas safa, getur þú annað hvort notað ferskt eða niðursoðinn safi. Sækja Hlutur Þú þarft
ananas safa sækja Appelsínusafi sækja 1 msk. jörð kanill sækja Medium pott
grunnt bakstur fat eða stóran frysti poka sækja 2 prik af kanil
4 heil negull (valfrjálst) sækja 4 beinlaus kjúklingabringur
Heavy pönnu
Matarolía sækja 1/4 bolli soja sósa sækja 3 matskeiðar púðursykur sækja 1/2 tsk hvítlaukur duft sækja 1/4 tsk jörð svartur pipar
broiler pönnu sækja
Simple Sweet Pineapple kjúklingur sækja

1. Sameina 1 bolli hver af ananas og appelsínusafa í miðlungs pott. Hrærið 1 msk jörð kanill. Koma blönduna sjóða og látið malla í fimm mínútur. Taktu pönnuna af hitanum og leyfa blöndunni að kólna.
   

2. Hellið kældu safa blöndu í grunnu pönnu eða stórum frysti poka. Bætið kanelstangir og negull, ef þess er óskað. Seal poka eða hylja pönnu með plastfilmu og geyma í kæli þar til kælt.
   

3. leggja beinlaus kjúklingabringur á pönnu eða setja þær í poka. Re-ná pönnu eða innsigla pokann. Kæli í tvær klukkustundir, snúa brjóst í safa blöndu á 30 mínútna fresti
   

4. Fjarlægja kjúklingabringur frá marinade og saut & # xE9. í 3 til 4 matskeiðar af matarolíu yfir miðlungs hita í miklum pönnu. Elda kjúklingur í fimm mínútur á fyrstu hlið, og þá kveikja og elda til viðbótar 5-7 mínútur á seinni hliðinni. The kjúklingur er gert þegar maður er hvítur í gegn, og safi hlaupa skýr.
   Einföld teriyaki kjúklingur sækja

   1. Blandið saman 6 aura ananas safa, 1 /4 bolli matarolíu, 3 matskeiðar af dökkum púðursykri, 1/4 bolli soja sósa, 1 tsk af hökkuðu hvítlauk og 1 tsk af svörtum pipar í grunnu bökunarplötu eða í stórum frysti poka.
      < li>

      Settu kjúklingabringur í blöndunni. Cover á pönnu eða innsigla rennilás poka.
      

   2. Settu kjúklingur í kæli og marinerast í að minnsta kosti tvær klukkustundir, beygja kjötið á 30 mínútna fresti.
      

   3. Hitið broiler á ofninum þínum. Settu kjúklingabringa á broiler pönnu og elda kjúklingur í fimm mínútur á hvorri hlið, eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn og safi hlaupa skýr. Þú getur einnig notað kjöt hitamæli til að athuga hvort doneness; þegar þykkastur hluta kjúklingakjöti skráir í 165 gráður F, kjúklingur er gert.