Hvernig til Gera kjúklingur súpa Frá rotisserie Kjúklingur

upphafi til enda: 25 mínútna
skammtar: 4
Erfiðleikastig: Beginner sækja

Eins mikið og heitt, deliciously herbed rotisserie kjúklingur bidur til að savored strax, getur þú og fjölskylda þín ekki alveg vera fær um að klára það á einu bretti. Ef þú getur fært þig til að spara um 2 bollar virði af kjöti, annaðhvort hvítt eða dökk, getur þú fá a heild 'nuther máltíð - góðar kjúklingur súpa - út af því. Þú getur jafnvel fundið það þess virði að fá auka kjúklingur strangt til gera a stór hópur af the auðveldlega og bragðmiklar afgangsumbúðum súpur um sækja

Uppskrift innblásin af & quot;.! Rotisserie hænur til bjargar & quot; af Carla Fitzgerald Williams.
Ingredients sækja

  • Heimalagaður eða auglýsing kjúklingur lager, 2 bollar sækja
  • Vatn, allt að 2 bollar sækja
  • 1 msk sítrónusafa, ferskt kreisti sækja
  • Bay lauf sækja
  • 1 klofnaði hvítlaukur, gersemi og skrældar sækja
  • 1 bolli gulrætur, flysjaðar og skornar í 1/2-tommu diska sækja
  • 1 stöng sellerí, þvo og skera í 1/2-tommu sneiðar sækja
  • 1 1/2 bollar soðið hrísgrjón sækja
  • 2 bollar roðlaus rotisserie eða afgangs kjúklingur, skera eða dreginn í litla bita sækja
  • 1 tsk vanur salt sækja
  • 4 matskeiðar hakkað steinselja
    setja það saman sækja
  • Hellið kjúklingur seyði í stórum potti og bæta vatn, sítrónusafa, lárviðarlaufinu og hvítlauk. Hitið þetta stöð yfir miðlungs hita á meðan þú undirbúa gulrætur og sellerí. sækja

    Hrærið sneið gulrætur og sellerí, hrísgrjón, kjúklingur og vanur salt í pott. Ef þú ert að reyna að meta hversu mikið kjúklingur að vista úr upprunalegu heild fuglinn þinn, 2 bollar getur jafngilda fjórðungur kjúklingur, svo sem í fæti eða brjóstinu. Cover á pönnu og látið malla í 10 mínútur. Smakkið súpuna og bæta við fleiri vanur salti ef þarf. Setjið súpuna í skálar og stökkva steinselju ofan.
    Improv Time sækja

  • Þú getur líka gert kjúklingur súpa úr steikt kjúklingur afganga, ef þú ert ekki með rotisserie kjúklingur. Og í stað þess að eldavél hrísgrjónum, bæta hrár hrísgrjón og elda það í seyði í um 20 mínútur. sækja

    Ef þú vilt að stýra burt frá kjúklingur með hrísgrjónum súpa og átt kjúklingur núðla súpa - bara hlutur ef þú ert tilfinning undir veður - í stað hrísgrjón með vermicelli og bæta kjúklingur í lokin, bara nógu lengi til að hita það í gegnum.
    Fyrir þykkari plokkfiskur-eins vegna, bæta minna vatn í upphafi.
    Seasonings, Asíu og Peruvian Tilbrigði sækja

  • krydd þínir eru einnig umfangsmeiri, frá sjó salt og ferskur jörð pipar, að sítrónu salt og pipar, eða jafnvel krydd blandar hönnuð fyrir kjúklingur og Cornish hænur sem innihalda tarragon, graslauk og skalottlaukur. sækja

    Fyrir meira Asíu taka, skipta út sellerí og gulrætur fyrir hakkað ferskum engifer rót, sneiddar vorlauk, sneið sveppum og snjó baunir eða baunir spíra. sækja

    Peruvian-stíl rotisserie kjúklingur virkar sérstaklega vel með þessa súpu og Peruvian veitir getur oft veitt hvít hrísgrjón sem hlið sem getur farið rétt í súpuna.