Allir hár-hliða leir eða gler Casserole fat getur verið skipt um souffl & eacute. fat. Gakktu úr skugga um að aðilar fat eru hávaxin svo að souffl & eacute; mun hafa eitthvað að "klifra". Það getur einnig verið gagnlegt að "kraga" the fat, sem er gert með því að setja stykki af buttered pappír vax í fat, að leyfa souffl & eacute; að rísa jafnt yfir brún. Þó flestir souffl & eacute; s elda besta í ungreased pönnur, lag af sykri eða ostur mola bætt við fat gefur stundum souffl & eacute; eitthvað til að loða við eins og það klifrar. Ef þú ert í vafa, einfaldlega fylgja uppskrift
þeyttum egg hvítu að gera souffl & eacute;.. S Airy
Ramekins sækja

Ramekins eru keramik eða leirvörur ílát sem svið í stærð hefurfrá 1 til 8 bollum í getu. Lítil ramekins eru tilvalin til að undirbúa einstaka souffl & eacute; s. Eini munurinn er sá að aðilar þeirra mega ekki vera eins mikill eins og þessi af a souffl & eacute; fat, en það ætti ekki að hindra árangur af fat
Blöndun Skálar og springform pönnur

Souffl & eacute;. s hafa verið þekkt að tekist elda í rétti eins og blanda skálar og springform pönnur, þó þeir séu ekki eins mjög mælt með því að ramekins eða Casserole diskar. Þessar tegundir af rétti vilja gera í klípa, sem vildi allir gler eða leir ílát. Helst, hliðar ætti að vera minna sloped en beinn, og botni ílátsins á ætti að vera breið. Ef nota springform pönnu, ganga úr skugga um að getu pönnu er svipað magn uppskrift gerir, og nota tinfoil úti pönnu til að koma í veg fyrir leka. Í the endir, ef souffl þinn & eacute; rís, hefur þú tekist
Kaffi Cups sækja

Jafnvel kaffi bolla er hægt að nota til að gera einstaka souffl & eacute;. s. Áður en þú notar, þó að tryggja að bollar eru ofn-öruggur og hafa miðlungs-hár hliðar. Einkum gera kaffi bolla fyrir glæsilegri kynningu fyrir súkkulaði souffl & eacute;. S, eins og þeir líkja bolla af kaffi sækja kaffibolla sér að souffl & eacute; s auðvelt að borða
.