Hvernig til Gera bragðmiklar Ham Með Sweet kjötsafi

Ham er bragðmiklar helstu fat sem hægt er að standa á eigin þegar þær eru bakaðar án frekari bragði, en Smoky, salt bragð er bætt með því að bæta við sætum innihaldsefni sem gera upp glerung . Dæmigert glazing innihaldsefni eru ávextir, ávaxtasafi, púðursykur, hunang og síróp og eru basted á Ham síðustu hálftíma bakstur. Þessar sælgæti hjálpa skapa grunn sem sætt skinku kjötsafi er gert. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Ham
bökunarplötu
1 bolli vatn sækja 1/2 bolli appelsínu marmelaði
sækja 1/2 bolli pipar hlaup sækja 1/2 bolli síróp sækja 2 msk. cornstarch sækja 1/4 bolli vatn

Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 325 gráður Fahrenheit.
   

2. Settu skinka skera hlið niður í bakstur pönnu. Bæta bolla af vatni í bakstur pönnu.
   

3. Settu skinku inn í ofn og bakið í 22 mínútur á pund eða þar til augnablik-lesa hitamælir sýnir það hefur náð innra hitastigi 160 gráður Fahrenheit.
   

4. Blandið saman marmelaði, pipar hlaup og síróp.
   

5. Byrja að baste skinku með krydduðum gljáa þegar það er um það bil 30 mínútur frá því að vera lokið.
   

6. Fjarlægja skinku frá bökunarplötu þegar það hefur lokið matreiðslu. Skafa upp bita af skinku frá bökunarplötu.
   

7. Hellið sætur glerjun safi, skinku drippings og skinku bita úr pönnu í stóra sósu pönnu.
   < li>

   Mix 2 msk. af cornstarch með 1/4 bolla af köldu kranavatni.
   

8. Koma pönnu vökva að sjóða, þá hrærið í cornstarch og vatnsblöndu. Hrærið þar til vökva sjóða. Látið sjóða í 1 mínútu til að þykkna kjötsafi.