Goat er viðunandi lambakjöt í staðinn þar kollagen úr beinum þykknar og bætir "gamy" bragð til súpur og stews. Annar ávinningur af geitakjöt er að það inniheldur minna kólesteról en lamb eða nautakjöt.
Beef sækja

George Erdosh af "backwoods Home Magazine" segir að nautakjöt má bæta við lambapottrétt án þess að breyta bragðið. Nautakjöt Shanks er hægt að nota í uppskriftir sem kalla á lamb Shanks. Nautakjöt verður braised lengur vegna þess að kjöt er erfiðari en lamb.
Svínakjöt sækja

Svínakjöt er hægt að nota eins og a lamb varamaður í hefðbundnum grísku kabobs. Kjötið, kryddað með hvítlauk, oregano, sítrónu og pipar, veitir svipaða bragð. Lamb og svínakjöt innihalda u.þ.b. sama fjölda af kaloríum á að þjóna.