Hvernig á að gera Pepper Steik

Þetta Asian innblástur orðið American þægindi mat. Það tekur smá prep vinnu en elda er einföld. Gerðu fat meira lifandi með því að velja mismunandi lituðum papriku. Berið yfir hrísgrjón, núðlur eða jafnvel kartöflumús. Annar möguleiki er að brot það í tortilla og þjóna því eins fajita. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 1 1/4 pund umferð eða sirloin steik sækja 1/4 bolli jurtaolía sækja 1 bolli vatn sækja 1 meðalstór laukur, hægelduðum sækja 1/2 tsk hvítlaukur salt
1/4 tsk jörð engifer
1 krús stewed tómötum sækja 2 saxaðir papriku sækja 1 msk cornstarch sækja 2 tsk sykur sækja 2 matskeiðar sojasósa
Leiðbeiningar sækja

  1. Skerið nautakjöt í ræmur. Skerið grænmeti.

  2. Brown kjötið á pönnu með smá olíu.

  3. Hrærið 1 bolli vatn, laukur, hvítlaukur salt og engifer. Heat að suðu. Draga úr hita, kápa og látið malla 12 til 15 mínútur. Þó að fat er simmering, undirbúa einhverjar Meðlæti fyrir máltíð. Bæta við paprika og tómatar á síðustu 5 mínútum af simmering.

  4. Blanda cornstarch, sykur og soja sósu. Hrærið því í nautakjöt blöndu. Cook, hrært er stöðugt, þar til blandan þykknar til að séu f æskilegu samræmi. Berið fram sem þú vilt.