Hvernig á að vita ef Tilapia er samt góð

Væg, hvítt og óstöðug tilapia fer með mörgum uppskriftum sjávarafurða. Tilapia flök má battered og steikt, steiktum, eða breaded og bakaði fyrir ljúffengum kvöldverði eða scrumptious Lunch fargjald. Tilapia bragðast besta ferskt, en frystingu flaka er þægileg leið til að varðveita fisk til seinna neyslu. Sama hvort það er ferskt eða frosið, tilapia hefur að geyma almennilega til að forðast skemmdir. Halda Tilapia flök þínum bragð sitt besta með því að nota fisk áður en það fer illa. Sækja Hlutur Þú þarft
plastfilmu
Plastic frystir poka
Leiðbeiningar sækja

  1. Horfðu á lit flaka. Ferskur tilapia munu dvelja góður einn til tvo daga í kæli og um sex til átta mánuði í djúpum frysti. Fiskurinn ætti að hafa hvítt pinkish-hvít litblær. Gray-tónn hold eða blettir á fiski vísbending um að kjötið hefur spillt.

  2. Athugaðu þéttleika fisksins. Flökin ætti að hafa rök og þétt feel. Fargið fisk með mjúkum, mushy samkvæmni.

  3. Smell fiskinn. Tilapia þrífst í bæði ferskum og sjávar. Finndu út hvað umhverfi fiskur hefur verið alinn upp í. Good sjávar tilapia mun hafa sjó lykt, og ferskvatn tilapia ætti að hafa engin lykt yfirleitt. Kasta fiskinn í burtu ef það lyktar súr, musty eða villa.