Hvernig á að Precook hamborgara fyrir Cookout

Ekki gera svangur gestir bíða hamborgara þeirra til að elda á grillinu. Precook á patties að draga úr matreiðslu tíma. Þegar elda patties áður grilla, forðast halda hluta eldað patties fyrir hvaða lengd af tími áður fullkomlega elda þá eins og þetta eykur líkurnar fyrir vöxt hættulegra baktería.
Hlutur Þú þarft sækja Hamburger
örbylgjuofn -safe fat
plastfilmu eða pappír handklæði sækja kjöt hitamæli
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

  1. Létt draga hendurnar og móta hamborgara í patties. Settu patties í örbylgjuofni-öruggur fat.

  2. Cover fat með plastfilmu eða pappír handklæði til að koma í veg fyrir splattering. Elda hamborgari á & quot; High & quot; fimm til sex mínútur.

  3. Skildu hamborgara í örbylgjuofni í eina til tvær mínútur eftir að elda sinn lýkur svo carryover hita lýkur elda patties.
    < li>

    Settu kjöt hitamæli inn í hlið hverrar Patty. Flytja patties strax grillið ef innri hiti er undir 160 gráður. Ef innri hiti er við eða yfir 160 gráður, hamborgara má kæli og hita upp aftur á grillið.

  4. Finish elda eða reheat soðnar hamborgara á grillið til innra hitastig á síst 160 gráður til að koma í veg matareitranir.