Hvernig á að vita hvenær Grillaður lax er tilbúinn

Bæti grilluðum lax við mataræðið er hjarta-heilbrigðum val. The American Heart Association mælir tvo skammta af fiski á viku, og lax er ríkur í omega-3 fitusýrum og hár í próteini. Þó grillaður lax er einfalt að undirbúa, það getur verið erfitt að ákveða hvenær það er tilbúið að borða. Ekki overcook ekki lax þína. Lærðu hvernig á að athuga fyrir gert-nesi og rek þurrt grilluðum lax eilífu. Sækja Leiðbeiningar
1

Kveikið á grillinu til miðlungs til litla loga. Ef þú færð það of heitt, munt þú brenna utan laxi þína en inni mun enn vera hrár.
2

Leyfi í húðina á laxi. Þetta heldur fisk saman og gerir það auðveldara að fjarlægja úr grillinu þegar gert.
3

Ákveða áætlaða þykkt lax þinn. Þú þarft að grilla 7-9 mínútur fyrir 1-tommu flak. A heild £ 2 laxar tekur um 15 til 17 mínútur.
4

Settu lax á grillið í horn, húð hlið niður. Þetta mun hjálpa í að taka það burt grillið, og þú munt einnig fá sumir aðlaðandi grill skytta.
5

Forðast löngun þinni til að snúa lax á matreiðslu. Það er engin þörf á að Flip það. Þú getur hins vegar baste það með marinade meðan það er grillað.
6

Prófa lax með gaffli eftir rétta tíma. The grillaður lax er eldað þegar það flögur auðveldlega með gaffli, og húðin er bara að byrja að skilja af fiskinum. Það verður einnig að líta ógagnsæ og finnst örlítið þétt.
7

Taktu lax úr grillinu með þunnt, flatt málm spaða.