Hvernig á að Grill Salmon flök á a Gas Grill (7 Steps)

Lax er ljúffengur fiskur sem veitir framúrskarandi næringargildi. Fylgdu þessum Basic Ábendingar um grilling laxaflaka þínum á gas grill, þá halla sér aftur og njóta! Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa grill. Áður en hita, skrúbba grill rekki með stífur vír bursta. Nudda grill rekki með lítið magn af canola olíu til að koma í veg laxinn festist.
   

2. Hitið grillið. Grillið er tilbúið þegar þú getur að halda hönd þína 4 tommur ofan grillið fyrir ekki meira en 3 eða 4 sekúndur.
   

3. Season hold hlið af laxi flaka við þurru blanda af þinn val. Halda í húðina á til að koma í veg fyrir að fiskurinn brotna ekki í sundur eins og það kokkar. Ef þú vilt, getur þú fjarlægja húðina eftir að laxinn hefur eldað.
   

4. Stilla bæði brennara á lágu stillingu. Lýstar ætti að vera rétt fyrir ofan OFF stöðu. Lágt hita stilling leyfir þér að betur að fylgjast með matreiðslu tíma til að koma í veg overcooking.
   

5. Settu lax flök á preheated grill með holdinu hlið niður. Loka lokinu. Ekki opna lokið aftur þar til þú ert tilbúinn til að snúa flök.
   

6. Áætla matreiðslu tíma fyrir flök þínum eftir þykkt. Almennt, a 1-tomma flök eldar í 8 mínútur. Vandlega selbiti flök hálfa leið í gegnum áætluðum svo að húð hlið er niður og hold hlið er upp. Notaðu þunnt spaða. Bursta hold hlið með bræddu smjöri til að halda flök rök. Loka lokinu.
   

7. Stutt efst á fiski með fingri til að prófa að sjá hvort fiskurinn er gert. Ef það flögur eða hrynur, er það gert. Þú getur líka sett inn þunnt málmur teini, svipað og köku prófanir, í fiskinum. Skildu það þar í 20 sekúndur. Ef skewer er mjög heitt að snerta þegar þú fjarlægja það, fiskurinn er gert.